Kaip tik tada, kai manėme, kad viską matėme grilis kategorija, nuo išmaniosios kepsninės į itin nešiojamus (ir sukraunamus!) kubelių kepsninės, mes susidūrėme su Beefer. Ši Vokietijoje pagaminta propano kepsninė turi vieną gudrybę, tačiau ji yra velniškai gera: ji įkaista. Labai karsta. Jis pasiekia protu nesuvokiamą, kepsnį, mėsainį paruduojantį 1500 laipsnių pagal Farenheitą. Pavyzdžiui, uola virsta išlydyta lava, pradedant nuo 1300 laipsnių pagal Farenheitą.
Beefer yra maitinamas infraraudonųjų spindulių šiluma iš viršuje sumontuotų keraminių degiklių. Nors a tipiškas grilis paprastai pasiekia maždaug 500 laipsnių temperatūrą, Beefer per kelias minutes pasiekia 1,5oo laipsnių. Esant didžiausiam nustatymui, vakarienė bus paruošta per mažiau nei dvi minutes.
Ši Vokietijoje pagaminta Beefer kepsninė pasiekia beprotišką 1500 laipsnių pagal Farenheitą.
Svarbu šiluma. Restorano kokybės mėsa kepama karšta, kad kepsnys karamelizuotųsi, išlaikytų šilumą ir suteiktų traškią traškumą bei sodrų interjerą.
Vegetarai, nesijaudinkite. Beefer taip pat vienodai kepa žuvį ir daržoves, nes jame naudojama infraraudonųjų spindulių technologija ir skirtingos šilumos zonos, todėl viskas išeina tolygiai. Nes niekada nepatirtumėte gležno gabalėlio gabalo tokiam karščiui kaip Niujorko juostelės.
Beefer skirtas naudoti tik lauke. Atrodo akivaizdu, bet būkime aiškūs. Jis sveria 32 svarus ir už tikrai didelę kainą gausite vieną kepsninę, du lašus gaudančius padėklus, vieną porą kepimo pirštinių, dvi groteles ir rankenėlę grotelėms perkelti.
