Kai gegužės 27 d. gimė mūsų antras vaikas, maža mergaitė, vardu Parker, aš laukiausi „The New York Times“. peržiūrėti savo naujausią restoraną, Empellon, kuris buvo atidarytas kovo mėnesį. Kai tik kas nors gresia – peržiūra, vaikas, audra – aš šiek tiek pykstu. Šiaip negalėjau susikaupti darbui. Būdamas vaikinas, išgyvenau lizdo periodą, pavyzdžiui: „Vaiko kambarys yra slegiančios spalvos. Turime nudažyti geltonai! ar koks skirtumas. Tuo pačiu metu uošviai ėmė suktis ratu kaip grifai. Taigi tai buvo sunkus laikas.
Aš buvau ten, kai gimė abu vaikai. Taip pat galėčiau šiek tiek pailsėti, nes nesu darbuotojas. Turiu tai gana gerai, bet daugiausiai kada nors nuėmiau savaitę. Bet net kai gimė mano vaikai, visą laiką rašiau el. paštu. Man svarbiausia yra artumas su žmona Lauren. Tai tikrai liūdna, bet niekada nebus 50/50. Moterims tenka didžioji našta. Pirma, jūs turite nešioti daiktą devynis mėnesius. Tada tu turi tai išplėšti iš savęs, o tada, kai padarysi, tai tave nusivils. Tai kažkaip pakliuvo, kai pagalvoji. Taigi jūs tikrai esate tam, kad palaikytumėte savo žmoną. Vyro prigimtis yra stengtis viską sutvarkyti. "Kas negerai? Leisk man tuo pasirūpinti?" O sunkiausi dalykai man buvo psichologinis prisitaikymas suvokus, kad negaliu to ištaisyti. Mano žmona daro tai, kas jai yra labai sunku, bet tai nereiškia, kad ji nenori to daryti ir tai nereiškia, kad aš galiu tai ištaisyti.
Sunkiausia yra tai, kad nuo vaiko nepabėgsi. Kai turite sunkią dieną darbe, tai baigiasi. Su vaiku tai kitokio tipo maratonas. Kaip vyrui geriausia, ką galite padaryti, tai pabandyti būti šalia, kad vis daugiau ir daugiau pabėgtumėte. Dabar mano darbas – kiekvieną sekmadienį nuvesti 2 metų vaiką trims valandoms į parką. Iššūkis yra tas, kad kaip verslininkas susitaikyti su kaltės jausmu. Jei nesate darbe, jaučiatės kaltas. Kai tavęs nėra namuose, jautiesi kaltas.
Pete'as Wellsas, restorano kritikas NiujorkasLaikai, atėjo į Empellon Tėvo dienos proga. Įtariu, kad jis turėjo žinoti, kad ką tik pagimdžiau vaiką ir manęs ten nebus. Taisyklė yra tokia, jei jis pasirodys man parašyti žinutę, ir yra tikimybė, kad aš įeisiu. Bet tai buvo Tėvo diena, dėl kurios būdavau su vaikais, ir tai buvo nuostabu. Be to, aš iš esmės nemačiau savo žmonos, išskyrus miegą ir pabudimą šešias dienas, todėl pasakiau ne, aš ruošiu žmonai vakarienę ir padėti su sauskelnių maišeliu, dviem vaikais ir vežimėliu, kad galėtume išeiti iš namų.Kai išgirdau, kad Pete'as ten, aš tariau: „Šaunu. Bet aš gaminu vakarienę su žmona.
Kol kas asmeniškai tai yra pusiausvyros reikalas. Pavyzdžiui, nepaisant to, kad du iš trijų jo apsilankymų nebuvau, Wells davė mums tris žvaigždutes. Man tai yra kritinis rodiklis, kad sudėjau tinkamą komandą. Taigi surengiau vakarėlį. Devintą uždariau restoraną, atnešiau didžėjaus kabiną ir pasakiau kalbą. Aš taip pat šiek tiek vakarėliau su savo darbuotojais. Dabar, kai mano žmona tai mato socialiniuose tinkluose, kaip manai, kaip ji jaučiasi? Ji tikriausiai galvoja: „Tai nuostabu. Tu vakarėli, o aš rūpinuosi tavo sušiktais palikuonimis? Saunus!"
Kaip virtuvės šefas, turėdamas vaikų buvau labiau empatiškas. Esu solidarus, nes giliai viduje esu virėja. Iš restorano pusės tai sunku, tai nėra lengvas dalykas. Kaip vadybininkui, tai tarsi „Gerai, mums reikia, kad tu stovėtum, o dabar tu išvažiuosi dviem savaitėms, ką aš turėčiau daryti? Tačiau žmogus neturėtų mesti savo darbo, kad susilauktų vaiko taigi mes tai apeiname.
Tačiau buvimas tėvu paskatino gilesnį supratimą apie mūsų pramonę. Aš atėjau iš visos 80 valandų savaitės pamaininio darbo užmokesčio, niekada neskambink-sergau-ar-tu atleistas mentaliteto. Dabar, kaip vadybininkas, dalis manęs nori to laikytis su savo darbuotojais, pavyzdžiui: „Pašik! Štai ką aš išgyvenau!" Bet jūs negalite pykti dėl praeities. Turite pažvelgti į pakliuvusį savo pramonės pobūdį ir būti jos taisymo dalimi.
– Kaip pasakojo Joshua David Stein
