Amerikos alaus geriančiųjų laiką leisdavo bandydami rinktis iš kelių nelabai lageriai sukūrė keletas didžiulių kompanijų, kurios dominavo Amerikos alaus rinkoje. Dabar, su daugiau nei 6000 craft alaus daryklų veikiant Jungtinėse Amerikos Valstijose, yra priešinga problema: rūšiuojant begalę turimų sourų, stoutų, saionų ir švarcberių, kad rastume tokį užkandį, kuris vertas įėjimo kainos. Jei neturite valandų, skirtų patobulinti savo paletę, tikriausiai galėtumėte padėti priimti protingą sprendimą, o ne atsitiktinai rinkdamiesi iš vietinio alaus dėžutės. Štai kodėl paprašėme devynių alaus ekspertų iš visos šalies rekomenduoti naująjį craft alaus kad vertas jūsų dėmesio. Stebėkite juos, jei galite.
Bell's Bourbon Barrel Aged Expedition Stout
Šis specialus Kalamazū alaus daryklos sezoninio imperatoriškojo stout leidimas brandinamas panaudotose burbono statinėse, kurios prideda ąžuolo ir burbono prieskonių natų. Matthew Stock, alaus specialistas Žalvarinis čiaupas, rekomendavo, sakydamas, kad dėl sodraus skonio ir 10,5 procento ABV jis yra „puikus priedas prie bet kokio vėsaus žiemos vakaro“.
Pirk dabar $0
Jeremiah Johnson Brewing Co. Mountain Man Scotch Ale
Alaus rašytojas Ryanas Newhouse'as tiesiogine prasme knygos autorius Montanos alaus scenoje, todėl logiška, kad jo rekomendacija yra iš Big Sky Country. Šiame Great Falls alaus darytojo škotiškame elyje yra vietinių miežių ir medaus ir, anot jo, jis yra salyklo su iriso, juodojo šokolado, karamelės ir melasos natomis. Ten taip pat yra šiek tiek vyšnių dūmų, kad apdaila būtų lygi.
Pirk dabar $0
Ommegang Beekman 1802 ožkų pieno storas
Cooperstown yra žinomas dėl beisbolo šlovės muziejaus, bet čia taip pat yra Ommegang, Belgijos alaus darykla, už kai kurių labiausiai mėgstamų alaus pramonės šakų. Šis subtiliai saldus, šokolado ir kavos atspalvio įgauna pieno storą, rekomenduojamą Davidas Nilsenas, alaus žurnalistė ir sertifikuota Cicerone, bendradarbiauja su alaus darykla ir kaimyniniu ūkiu Beekman 1802,
Pirk dabar $0
NOLA Brewing Hoppyright pažeidimas
Davy Ambrogio dirba su Stiklo pūtėjas Benas, šulinys, stiklo pūtiklis Naujajame Orleane, kuris specializuojasi rankų darbo stiklų gamyboje. Jo pasirinkimas iš NOLA alaus scenos yra šis imperatoriškasis IPA, kuris, jo teigimu, turi lengvą atogrąžų aromatą, citrinų saldumą ir tvirtą kartumą.
Pirk dabar $0
„Finback Brewery“ šviesai jautrus
Paruošta Niujorke yra pagrindinė visuomeninė televizija visoje Niujorko valstijoje, o bendras vedėjas Mattas Archambault yra alaus iš Empire State autoritetas. Jo rekomendacija? Šis 7,6 proc. ABV dvigubo sauso apynio IPA – miglotas alus su, anot jo, „didžiulių vaisių natų iš apynių“, subalansuotas „su santūriu kartumu“.
Pirk dabar $0
Charles Towne Fermentory Distant Rūkas IPA
Čarlzo Tauno fermentas
Yra Supilkite maišytuvus pietuose esančiuose miestuose, kurių kiekvienas turi besikeičiantį puikaus vietinio alaus alaus pasirinkimą. Taigi, taip, savininkas Nate'as Tomforde'as žino naujausius ir geriausius regiono naujienas. Jo rekomendacija: Distant Fog IPA, kurią jis apibūdina kaip „neįtikėtinai minkštą, bet ne tiksliai tylu“. Šis ką tik išleistas alus turi persikų, lipčiaus, citrusinių vaisių skonį ir malonų, lengvą kartumas.
Pirk dabar $0
Firestone Walker Luponic Distortion #11
Sertifikuotas alaus teisėjas ir Cicerone Dave'as Clarkas rekomenduoja naujausią šios serijos alų iš Paso Robles, Kalifornijoje įsikūrusios alaus daryklos. Kiekvienos versijos bazė išlieka ta pati, tačiau aludariai keičia apynius, dažnai naudodami tuos, kurie rinkoje yra visiškai nauji. Numeris 11 yra apyniai iš trijų skirtingų žemynų, kurie kartu, pasak Clarko, „išskiria ananasų, gvajavos ir citrinos esenciją, kuri natūraliai gaunama iš apynių“.
Pirk dabar $0
Hill Farmstead alaus darykla Damon
Facebook / Hill Farmstead alaus darykla
Nancy Hoalst-Pullen ir Markas Pattersonas yra mokslų daktarai ir autoriai Nacionalinis geografinis alaus atlasas. Jų tradicinis alus – tai sotus, sunkus burbono statinėse brandintas Rusijos imperatoriškasis stautas. Tai ribotas leidimas, įkvėpęs alų mėgstančius Naujosios Anglijos gyventojus laukti sniege, todėl galite būti tikri, kad jis jus sušildys, kad ir kaip nukris temperatūra.
Pirk dabar $0
Išorinis diapazonas Stačios Citra New England Style IPA
Aludžių tinklo žmonės Growler JAV Šiuo metu yra daug šio Frisco, Kolorado valstijoje, gaminamo alaus, gaminamo iš avižų ir kviečių. Jis itin vaisiškas, ananasų ir apelsinų skonis yra labiausiai įkvepiantis, o minkštos tekstūros, kuri, jų teigimu, tampa švelni.
Pirk dabar $0
