Tuvojas Svētā Patrika diena, kā arī lētais, zaļais alus bezgaršīgais uzbrukums, kas ir blāvi redzams caur sarkaniem solo kausiem. Vidusrietumu pilsners, kas pagatavots kopā ar dažiem pilieniem pārtikas krāsvielas, šķiet slikts veids, kā svinēt īrus. Mēs dodam priekšroku grauzdēt veco St Pat ar uisce Beatha, zināms arī kā viskijs.
Labuma netrūkst Īru viskijs. Bet, lai gan lielākā daļa ir pazīstami ar tradicionālajām, plaši pazīstamajām jauktajām šķirnēm, piemēram, Jameson un Bushmills, daži ir pazīstami ar Emerald Isle fantastiskajiem viena iesalu. Tas ir kauns, jo viens iesals ir daudz garšīgāks, un ir daudz brīnišķīgu pudeļu, kuras ir vērts malkot. Izmantojiet to kā iespēju kādu nosvinēt Īru iesalu un izmēģiniet kādu no šīm piecām lieliskajām iespējām.
Dingla partija Nr.3
Salas rietumu krastā neatkarīgais ražotājs Dingle sāka ražot stipros alkoholiskos dzērienus tikai pirms dažiem īsiem gadiem 2012. gadā. Viņu partiju Nr. 3 var būt nedaudz grūti atrast, taču to ir vērts meklēt. Tas ir izturēts bijušajās burbona un ostas mucās, un tas ir salds malks ar elegantām medus, ogu, citrusaugļu un koka notīm.
Pērciet tūlīt 100 $
Connemara 12
Smaragda salā kūdrais viskijs ir retums. Faktiski tirgū ir tikai viens Īrijas single iesals. Bet, ja dram izbaudīsiet veselīgu dūmu devu, jums patiks Connemara 12. Rieksti un pipari, vaniļas, zāles, medus un koksnes notis atsvaidzina dūmus un sālījumu, radot burvīgu kumosu.
Pērciet tūlīt $90
West Cork 10
Augļains un bagātīgs, West Cork desmit gadus vecais viena iesals ir viegli iemalksts un vēl vieglāk makā. Garšīgs ar ābolu, cukura un īrisa notīm ar piparu nokrāsu, tas ir pieejams un apmierinošs visu veidu viskija cienītājiem.
Pērciet tūlīt $38
Knappogue pils 14 gadus vecs dvīņu koks
Divu 14 gadus vecu viena iesalu sakausējums, no kuriem viens izturēts bijušajās burbona mucās, otrs – Oloroso šerija, rezultāts ir bagātīgs un garšīgs dram. Medus, kokosriekstu un augļu notis rada smalku ozola pieskārienu.
Pērciet tūlīt $ 63
Tyrconnell 10 Madeiras muca
Šis desmit gadus vecais iesals ir izgatavots no Slieve na gCloc upes kalniem, un tas tiek apstrādāts Madeiras vīna mucās no Portugāles salām. Gaisma mutē, kakao un medus atsvaidzina ozolu, kanēli un sāli.
Pērciet tūlīt $85