Cilvēki ir bijuši grilēšana gaļa, jo grupa homo erectus nejauši nokrita uz viņu mamuta gabala ugunskurs pirms diviem miljoniem gadu. Un, lai gan pamata vienādojums gaļa + uguns = labums paliek nemainīgs, aparāti turpina attīstīties. Mūsdienu bārbekjū tagad ļauj mums īstenot neirotisku kontroli pār mūsu ugunī gatavotiem svētkiem. Viens no labākajiem piemēriem ir Traeger Timberline — koksnes granulas ar iespējotu Wi-Fi, kuru varat vadīt no tālruņa. Es to lietoju gandrīz gadu un esmu apsēsts. Tagad, vai tā ir bārbekjū zaimošana izmantot tik teched-up iekārtu? Dažiem puristiem jā. Bet, ciktāl tas attiecas, Timberline ir labākais grils, ko jebkad esmu izmantojis.
Treager specializējas koksnes granulu grilos, kas veic dubultu pienākumu gan kā kūpinātāji, gan tradicionālie grili. Esmu izmantojis Traegers iepriekš, un pat pamata modeļos ir smieklīgi ērti: ieslēdziet to, iestatiet temperatūru un uzlieciet gaļu tik ilgi, cik nepieciešams. Timberline pastiprina tehnoloģiju spēli, ļaujot jums kontrolēt visu iekārtu, izmantojot tālruni, izmantojot WiFi. Varat mainīt temperatūru, iestatīt taimerus un pat izvēlēties pielāgotus grila ciklus savam iecienītākajam receptes.
Timberline ir 850 vai 1300 kvadrātcollu liela grilēšanas vieta, lai jūs varētu pagatavot sasodītus svētkus. Tam ir trīs līmeņu gatavošanas virsma, lai jūs varētu atdalīt tofu burgerus no cilvēku ēdiena (joks), un dubultsienu tērauda konstrukcija ne tikai izolē iekšpusi, lai uzturētu nemainīgu temperatūru, bet arī padara visu konstrukciju grūts kā ellē. Jūs droši vien varētu nomest šo sasodītu lietu pa kāpnēm, un tas joprojām bez problēmām izkūpinātu ribu plauktu.
Lai gan ir ideāls laiks pavadīt laiku ārā, iedzerot dažus alu, kamēr jūs grilējat, taču ir kaut kas sakāms par sēdēšanu viesistabā ar gaisa kondicionētāju un spēlēšanos. Call of Duty līdz tālrunis paziņo, ka ēdiens ir gatavs. Tas ir tieši tas, ko Traeger atļauj. Sinhronizējiet tālruni ar grila Wi-Fi, atlasiet dažus iestatījumus, un viedā grila dabiskās cietkoksnes granulas tiek automātiski ievadītas ugunskura katlā, lai nodrošinātu vienmērīgu degšanu. Jūs varat paaugstināt vai pazemināt siltumu, izmantojot lietotni, kas ļauj jums kontrolēt siltuma avotu un grilu Sistēma “TRU Convection”, kas vairāk vai mazāk ir indukcijas ventilators, kas rada garšīgu siltuma un dūmi. Tas viss ir tik vienkārši, cik vien var būt.
Ēdiens, kas nāk no šī sliktā zēna, ir iespaidīgs, un, tā kā tas padara ēdiena gatavošanu vienkāršu un ātru, tas ir kļuvis par milzīgu mūsu veselīgā dzīvesveida sastāvdaļu. Pateicoties konvekcijas formai, gaļa tiek pagatavota ātri un vienmērīgi, tāpēc mana sieva un mana nedēļas maltīte tiek pagatavota mazāk nekā stundas laikā. Esmu grilējis duci marinētu vistas ciskas kopā ar duci porciju dārzeņu apmēram pusstundas laikā, neuztraucoties par vietu.
Visbeidzot, bet noteikti ne pēdējais, Timberline ir pietiekami vienkāršs, lai iesācējs grilētājs izskatītos kā priekšnieks savu vienaudžu un ģimenes priekšā. Lietojumprogramma ir ielādēta ar vienkāršām un specifiskām receptēm gandrīz jebkuram dzīvniekam, ko mēs varam likumīgi ēst un uzņemt minējumi prom no grilēšanas tādā veidā, ka esmu izveidojis dominējošo stāvokli kā apkārtnes grila meistars. Kaimiņi man nenes jēlu gaļu katru nedēļu. Bet es esmu pārliecināts, ka viņi drīz to darīs.
Pērciet tūlīt $
Katru Fatherly produktu neatkarīgi izvēlas mūsu redaktori, rakstnieki un eksperti. Ja noklikšķināsit uz saites mūsu vietnē un kaut ko iegādājaties, mēs varam nopelnīt filiāles komisiju.
