Tajā piedalās vairāk nekā 300 miljoni skolēnu no vairāk nekā 100 000 Amerikas skolām Valsts skolu pusdienu programma. Šīs programmas ietvaros pasniegto pusdienu saturs atstāj daudz vēlamo. Bērni skolas pusdienās patērē apmēram pusi no ikdienas atvēlētajām kalorijām, un šajos pārtikas produktos parasti ir daudz tauku, cukura un nātrija. Tas nav nekāds brīnums. Tie ir kā ellē lēti. Vidējā summa, kas atvēlēta ēdienam skolas pusdienās? Kaut kur ap dolāru — un tas ir labākais scenārijs. Pat kā aptaukošanās līmenis trīskāršojies pēdējo četrdesmit gadu laikā amerikāņu politiķi ir turpinājuši atteikties no veselīgas pārtikas.
Lai gan nav partijas līnijas uzturam un veselīgiem bērniem, demokrāti vēsturiski ir biežāk balsojuši par skolas pusdienu finansēšanu. Tomēr daudzos štatos balsošana par skolas pusdienām patiesībā nav tik daudz partiju, cik vietēja problēma, tāpēc vecākiem, kuri ir noraizējušies par Amerikas šausmīgo stāvokli pusdienu gaļā, ir jāiepazīstas ar gaļas augšējo un apakšējo daļu vēlēšanu zīme.
Kāpēc jāvelta laiks? Vienkārši. Veselīgāki ēdieni padara bērnus veselīgākus. Pētījumā Journal of School Health konstatēja, ka piektās klases skolēni, kuri regulāri ēda ātrās uzkodas Sliktāk veica standartizēto testēšanu un saistīja pārtiku ar slīdošo matemātikas un lasīšanas rezultātu. Ja bērni nesaņem kādu no tiem nepieciešamajiem vitamīniem, taukskābēm un olbaltumvielām, tiks ietekmēta viņu kognitīvā attīstība, apgrūtinot viņu smadzeņu augšanu un attīstību. Un bērniem, kuri nesaņem labas pusdienas, ir arī mazāk enerģijas un viņiem ir grūtības koncentrēties uz veicamajiem uzdevumiem.
Kopš skolas pusdienas kvalitāte ir federāls jautājums, nevis valsts finansējuma jautājums. Labākā vieta, kur sākt, ir valsts līmenī.
Pirms balsošanas iepazīstieties ar 2010. gada likumu par bērniem bez bada2010. gadā Pārstāvju palāta un Senāts pieņēma lēmumu Likums par veseliem, bez bada bērniem, kas ar divu partiju atbalstu atkārtoti apstiprināja bērnu uztura programmas un noteica jaunus standartus bērnu skolas pusdienu saturam visā valstī. Prezidents Obama to parakstīja. Likumprojekts paredz, ka veseli graudi veido 51 procentu no visiem bērniem pasniegtajiem ogļhidrātiem un ka bērniem ir jāuzņem vismaz viens auglis vai dārzenis. Ierobežojumi tika noteikti arī skolas pusdienās atļautajam nātrija daudzumam ar bīdāmu skalu. 2014. gada ierobežojums bija 12350 miligrami nātrija. Šogad pusdienās bija paredzēts tikai aptuveni 900 mg nātrija, līdz Trampa administrācija atviegloja noteikumus par nātrija daudzumu. Ierobežojumi attiecībā uz veseliem graudiem arī tika atviegloti no prasības, ka visiem ogļhidrātiem jābūt veseliem graudiem, līdz tikai pusei. Skolām, kuras neatbilda šīm prasībām, netika atmaksātas pusdienas, kuras tās pasniedz.
Kopš prezidenta Trampa ievēlēšanas USDA, kas ir tagad vada Sonijs Perdjū, ir atcēlis noteikumus par nātrija saturu — šķietami, lai nomierinātu skolas, kurām, šķiet, bija grūtības saskaņā ar noteikumiem, taču likumprojekts lielākoties paliek spēkā, ja arī netiek lielā mērā izpildīts.
Tas nozīmē, ka likumprojekts nav revolucionārs tiesību akts. Tā kā Likums par badu bez bērniem noteica diezgan pamatstandartus, lieli pārtikas konglomerāti to spēja reaģēt uz likumprojekta pieņemšanu, radot tikai nedaudz mazāk neveselīgus produktus un tos reklamējot skolas.
Frito-Lay debitēja a Flamin’ Hot Cheetos “Smart Snack” versija ar mazāk tauku un sāls un vairāk pilngraudu. Domino radītā Smart Slice, pica, kas pagatavota ar 1/3 mazāk sāls, samazināta tauku satura sieru un 51% Ultragrain balto pilngraudu kviešu miltu. Pop-Tarts, Doritos un Rice Krispies Treats ir pieejamas arī skolās pārdotās viedo uzkodu variācijās. Lai gan šie pārtikas produkti tehniski atbilst federālajiem uztura standartiem, daudzi eksperti joprojām apgalvo, ka tie ne tuvu nav "veselīgi". Turklāt advokāti saka, ka bērnu piesaistīšana lieliem pārstrādātu pārtikas zīmoliem ir vēl lielāka problēma nekā sāls daudzums un cukurs.
Tomēr daži politiķi, jo īpaši Pārstāvji Devin Nunes un Pete Sessions, nevarēja piespiest sevi atbalstīt pamata likumprojektu, kas vienbalsīgi apstiprināja Senātu. Uzminiet, vai šie cilvēki ņēma naudu no lobētājiem! Tāpēc vecākiem, kuriem šis jautājums rūp, un visiem vecākiem tas būtu jādara, ir nedaudz jāizmeklē.
Izbraukšana Pārtikas politikas rīcības organizācijas rezultātu karte
FPA, Pārtikas politikas rīcības grupa, ir politiska organizācija, kas izseko ievēlētās amatpersonas un novērtē viņu balsis un politiskās darbības saistībā ar pārtikas politiku. FPA misija ir “izcelt pārtikas politikas nozīmi un veicināt politiku, kas atbalsta veselīgu uzturu… uzlabot pārtikas pieejamību un pieejamību… un uzlabot sabiedrības veselība." Lai gan FPA nekoncentrējas tikai uz skolas pusdienām, organizācijas pārtikas politikas "atzīmes" parasti atbilst balsojumiem par skolas pusdienām. jautājumiem.
Skatiet “Problēmas” kampaņu vietnēsLai cik vienkārši tas izklausītos, kandidātu, īpaši vietējo kandidātu, izpēte var maksāt dividendes. Kandidāti parasti darbojas uz “problēmu” platformas. Vai jūsu kandidāts apspriež uzturu? Vai jūsu kandidāts runā par veseliem bērniem vai aptaukošanās epidēmiju? Vai jūsu kandidāts apspriež bērnu aptaukošanās izbeigšanu vai pārtikas trūkuma risināšanu vai pusdienu kaunināšanu? Politikas balss atbalsts ne vienmēr garantē rezultātu — mierinājums ar liekulību ir priekšnoteikums amatam —, taču problēmas atzīšana ir sākums.
Pusdienas, pusdienu laiks, kafejnīcas lielums un daudz kas citsDažu pēdējo gadu laikā “pusdienu kaunināšana” ir kļuvusi par aktuālu problēmu skolas pusdienu politikā. “Pusdienu kaunināšana” apraksta veidu, kā bieži izturas pret skolēniem, kuri nevar atļauties iegādāties skolas pusdienas vai kavē skolas pusdienu samaksu. Dažās skolās bērniem liek uzkopt kafejnīcu, viņus izsauc citu skolēnu priekšā vai viņiem tiek liegts ēst. Vismaz 15 štati ir sākuši izstrādāt vai pieņēmuši tiesību aktus, lai izbeigtu šo praksi un palīdzētu vecākiem, kuriem ir finansiālas grūtības, izstrādāt efektīvu plānu, kā palīdzēt saviem bērniem ēst. In Kalifornijaun Oregona, likumdevēji aizliedza praksi, kas publiski identificēja studentus ar ēdināšanas parādu; Havaju salasun Teksasa noteikti labvēlības periodi maltītes parādam; Jaunā Meksika, Virdžīnija, un Maine pieņēma likumus par šo jautājumu un vairākas citas valstis, tostarp Arizona, Indiāna, Ņujorka, Oklahoma, Pensilvānija, un Vašingtona, ir ierosinājuši likumprojektus. Katra saistītā valsts parāda, kurā stadijā likumprojekts ir, kurš to ir sponsorējis, kurš ir tā autors un kur tas atrodas likumdošanas sesijā. Politiķi šobrīd apspriež šo jautājumu. Dienviddakota apsvēra šādu likumprojektu, bet pēc tam to iesniedza.
Lai gan šie rēķini neveicina skolas pusdienu kaloriju vai uzturvērtību, tie tomēr ir nabadzīgajiem bērniem svarīgas problēmas risināšana: cienīga paēdināšana skolā tādā veidā, kas viņiem palīdz mācīties.
Vēl viens jautājums ir laiks skolas pusdienas. Veselīgs ēdiens ir veselīgs ēdiens, taču, ēdot to pulksten 10:45 no rīta, dienas vidū var rasties izsalkums. Tas norāda arī uz lielāku problēmu: agrās pusdienas bieži norāda uz nelielu kafejnīcu un sasteigtiem pusdienu periodiem, kas nozīmē, ka bērni ēd steigā. Visas šīs lietas var ietekmēt viņu apetīti, izsalkuma līmeni vēlāk dienas laikā un spēju koncentrēties. Vairāk nekā 56 procenti Ņujorkas skolu pasniedziet pusdienas līdz pulksten 11:00. Dažas pusdienas ir jau 9:00. Tas, atklāti sakot, ir kļuvis absurds.
Papildus tam, ka dažas skolas pusdienas notiek tuvāk brokastu laikam nekā īstās pusdienas, daudzi bērni un vecāki sūdzas, ka viņu bērniem ir 15 minūtes vai mazāk, lai paēstu pusdienas.
Balsošana par kandidātiem, kuri atbalsta izglītības finansējuma palielināšanu kopumā, lai gan šis finansējums bieži tiek atšķirts no skolu uztura politikas, varētu būt garš. skolas pusdienu laiks, pusdienu perioda ilgums un kafejnīcas lielums, kas nozīmē, ka bērniem var būt Amerikas Pediatrijas akadēmijas ieteiktais 20 minūšu pusdienu laiks.
Lai gan skolas pusdienas ir federālas politikas un finansēšanas jautājums, valsts skolu finansējums valsts līmenī ietekmē arī skolas laiku, kafejnīcas lielumu, pusdienu grafiku un pusdienu kaunināšanu. Pieci štati - Kolorādo, Florida, Havaju salas (viņu vēlēšanu iniciatīva nesen tika atzīta par antikonstitucionālu), Ziemeļkarolīna, un Jūta — vidustermiņa vēlēšanu biļetenā jābūt izglītības finansējuma ieņēmumiem.
Dodieties uz skolas padomes sanāksmēmPat ja nevienam no jūsu vietējo vēlēšanu kandidātiem nav skaidras politikas nedz skolas uztura, nedz skolas finansējuma palielināšanas jomā, apmeklējiet savas skolas padomes sanāksmes, ievērojot lēmumi, ko pieņem uzraugi, un sekot līdzi jaunumiem par skolu piešķiršanu un budžetiem jūsu reģionā ir veids, kā visu gadu sekot līdzi skolas uztura politikai, ne tikai vēlēšanām. diena.
Skolu padomes amatpersonas tiek ievēlētas, nevis ieceltas. Lai gan viņu vēlēšanas nav paredzētas vidusposma grafikā, tās ir svarīgas. Superintendentiem, administratoriem un oficiālajiem darbiniekiem jūsu rajonā ir lielāka vara nekā jebkuram citam attiecībā uz pusdienu grafiku, pusdienu kvalitāti, un pusdienu kaunināšana. Runājiet ar savām ievēlētajām amatpersonām. Iztaujājiet, ko viņi domā par to, kā jūsu bērni tiek baroti. Vai viņi domā, ka viss ir kārtībā? Vai viņi saka, ka naudas nav? Vai viņi kopumā balso pret finansējuma un piekļuves palielināšanu? Jūs varat tos izbalsot. Pie velna, jūs varat tos nomainīt pats, ja vēlaties.
