Tieši tad, kad domājām, ka esam redzējuši visu grils kategorija, no viedie grili uz īpaši pārnēsājamu (un sakraujamu!) kubu grili, mēs saskārāmies ar Beefer. Šim Vācijā ražotajam propāna grilam ir viens triks, taču tas ir sasodīti labs: tas kļūst karsts. Tiešām karsti. Tas sasniedz prātam neaptveramu, steiku čalojošu, burgeru brūnu 1500 grādus pēc Fārenheita. Uzziņai, klints pārvēršas par izkusušo lavu, sākot no 1300 grādiem pēc Fārenheita.
Beefer ir darbina infrasarkanais siltums no augšpusē uzstādītiem keramikas degļiem. Kamēr a tipisks grils parasti sasniedz temperatūru ap 500 grādiem, Beefer minūtēs sasniedz 1,5oo grādus. Augstākajā iestatījumā jūsu vakariņas tiks pagatavotas mazāk nekā divās minūtēs.
Šis Vācijā ražotais Beefer grils sasniedz neprātīgus 1500 grādus pēc Fārenheita.
Siltumam ir nozīme. Restorāna kvalitātes gaļa tiek pagatavota karsta, lai steiks karamelizētos, saglabājot siltumu un piešķirot jums kraukšķīgu simpātijas un sulīgu interjeru. Kad sulas nopil tā sauktajā gastro paplātē un var tikt izmantotas gardu mērču, mērču vai buljonu pagatavošanai. Tā kā grils kļūst tik karsts, tik ātri, jūsu ēdiens tiek pagatavots laikā, kas nepieciešams, lai paķertu šķīvi.
Veģetārieši, neuztraucieties. Beefer arī vienmērīgi gatavo zivis un dārzeņus, jo tajā tiek izmantota infrasarkanā tehnoloģija un dažādas siltuma zonas, lai viss iznāktu vienmērīgi. Tā kā jūs nekad nepakļautu smalku sārņu gabalu tādam pašam karstumam kā Ņujorkas sloksnei.
Beefer ir paredzēts lietošanai tikai ārpus telpām. Šķiet pašsaprotami, bet būsim skaidrībā par to. Tas sver 32 mārciņas, un par atzīstami augsto cenu jūs saņemat vienu grilu, divas pilienu uztveršanas paplātes, vienu grilēšanas cimdu pāri, divas grila restes un rokturi režģu pārvietošanai.
