Tips voor het opvoeden van kinderen die een gezonde relatie met eten hebben

In een ideale wereld zouden gummyberen, koekjes en ketelchips hetzelfde voedingsprofiel hebben als een boerenkool- en quinoasalade. Dat is gewoon niet hoe het hele gezonde eten werkt. Maar volgens Maryann Jacobsen, een geregistreerde diëtist en auteur van: Een bewuste eter opvoeden?, junkfood kan, en in feite, zou moeten een vast onderdeel zijn van het dieet van een kind.

Dit betekent niet dat je maandagavond officieel Mallomar-avond moet maken. Jacobsens punt is dat een groot deel van het opvoeden van een kind dat een gezonde relatie met eten heeft, hen het voordeel leert van af en toe een verwennerij. Want als je besluit om rommel helemaal te verbieden, zou je onbewust kinderen kunnen opvoeden die Crackle-repen in hun klodder stoppen wanneer ze een vrij moment hebben. Bovendien mis je ook een van de geneugten van het vaderschap: met je kind op de bank zitten, een zak knapperige Cheetos eten en de fijne kneepjes van het omgaan met goedkope vingers bespreken.

Natuurlijk is junkfood slechts een begin. Zoals gedefinieerd door Jacobsen, ziet gezond - of zoals zij het zegt, "mindful" - eten er als volgt uit: wanneer iemand eet voor voeding en genot, luistert naar wat hun lichaam hen vertelt over hongerig en vol zijn, zoekt naar een verscheidenheid aan voedzaam voedsel en eet in met mate. Hieronder deelt Jacobsen enkele belangrijke principes voor het hameren van dit concepthuis.

Zorg voor een solide routine

Luister, kom op elk moment thuis van je werk en eet op de bank terwijl je afleveringen terugkijkt van 30 voor 30 op je iPad is behoorlijk GD lief. Maar het vliegt niet als je kinderen hebt. Kinderen, zoals je weet door hoe vroeg ze je 's morgens wakker maken, gedijen op routine. En een gezonde eetroutine vereist een tafel, een vaste tijd en geen afleiding.

Het vaststellen van een zo consistent mogelijke routine rond ontbijt, lunch en diner, zegt Jacobsen, ontmoedigt grazen en helpt kinderen (of wie dan ook, echt) te eten wat ze nodig hebben om zich vol en energiek te voelen tot de volgende maaltijd - niet meer of geen minder. Wanneer de hersenen worden afgeleid door iets anders, herinner je je misschien niet eens meer wat je hebt gegeten. "Multitasken met voedsel of niet opletten kan betekenen dat we te veel of te weinig eten", zegt Jacobsen.

Forceer uw kinderen geen gezonde voeding

Als je altijd het evangelie van goede granen en bladgroenten predikt (in bulgur vertrouw je), nou, je kinderen zullen waarschijnlijk niet naar het boerenkoolklooster gaan. De kans is groot dat ze in opstand komen en het boek van Taco Bell volgen.

Oké, dat is een beetje overboord. Maar, volgens Jacobsen, "kinderen dwingen om iets te eten, kan hen een voedselaversie geven" die hen lang kan bijblijven. "We willen dat kinderen genieten van voedzaam voedsel", zegt ze. "Maar als we altijd zeggen 'eet dit, het is gezond', zullen ze het niet willen." Natuurlijk moet je gezonde voeding een onderdeel maken van het dieet van je kind. Maar praat niet zo vaak over hoeveel broccoli ze eten of maak niet zo'n groot probleem van welke voedingsmiddelen gezond zijn en welke niet. Ze zullen er komen.

Laat ze taart eten (soms)

Als een kind opgroeit met smachtend naar cake, ijs en Sour Patch Kids, kunnen ze te veel van dat voedsel eten zodra ze je nest verlaten, zegt Jacobsen. Dus laat uw kinderen (af en toe) wat koekjes en room meenemen. En Jacobsen zegt dat je een dag moet hebben waarop je je kinderen zoveel lekkers laat eten als ze willen. "Dit helpt kinderen te verwachten dat snoep leuk is, maar dat ze ze niet altijd kunnen eten", zegt ze. "Focus op hoe vaak, niet op hoeveel."

Leg altijd het punt van eten uit

De oude I-told-you-so-benadering werkt best goed als je probeert een gezonde eter op te voeden. Want hoewel je ze misschien zou kunnen uitleggen waarom voetballen direct nadat ze een zak Mesquite-chips hebben geramd, niet het beste idee is, moeten kinderen dit zelf leren. Het vervolggesprek na de game - nadat je die zelfvoldane grijns natuurlijk van je gezicht hebt geveegd - zou moeten gaan over hoe voedsel brandstof is en dat chips niet vaak tot grootsheid leiden. Het is een voortdurende discussie.

Het grotere plaatje

Af en toe zal een kind brood of pasta eten en weigeren zoveel als een enkele sperzieboon te eten. Laat het gaan. Zolang ze gevarieerd eten, is af en toe een power-eat door een bord een spaghetti niet erg. Zoals Jacobsen zegt, er is geen echt normaal als het gaat om het dieet van een kind. Ze eten gewoon geen perfect uitgebalanceerde maaltijden. zegt Jacobsen. Het belangrijkste punt is om ervoor te zorgen dat ze langzaam leren hoe ze meer uitgebalanceerde maaltijden kunnen eten en dat je begrijpt dat dit een proces is dat tijd kost - en tijd vrijmaakt voor Cheetos.