Wanneer Wiz Khalifa kookt voor vrienden en familie, er is één maaltijd die boven de rest uitsteekt. "Turkijeburgers zijn een van mijn favoriete troostmaaltijden", zegt de rapper, zanger, acteur en vader van een. "Ik eet ze al meer dan 15 jaar en iedereen die mij kent, weet dat ze een speciale plaats innemen."
Dit kalkoenburgerrecept, dat Khalifa de "Taylor Gang Turkey Burger" heeft genoemd, komt met dank aan Khalifa's onlangs gelanceerde "HotBox van Wiz”, een nationale restaurantketen die alleen bezorgt. Khalifa stelde het menu samen, met opties zoals wings, sandwiches, chips en meer op basis van zijn favoriete 420-eten. Items op het menu kunnen worden besteld via de meeste bezorg-apps.
Maar dat betekent niet dat het eten niet kindvriendelijk is. Nauwelijks. Khalifa serveert regelmatig deze kalkoenburger, zijn Dad Special, voor zijn zoon Sebastian. "Hij houdt ook van hen", zegt Khalifa. "Dus het was leuk om samen maaltijden te delen."
Wiz Khalifa's Taylor Gang Turkije Burger Recept
Ingrediënten
- 8 oz gekruide kalkoenburger naar keuze
- 1 oz gesmolten boter
- 1 briochebroodje
- 1 stuk sla
- 2 plakjes tomaat
- 1 schijfje rode ui
- 2 oz mayonaise
Routebeschrijving
- Leg de gekruide kalkoenburger op een voorverwarmde flattop (of grill).
- Kook de kalkoenburger ongeveer 8 minuten (of totdat hij een interne temperatuur van 165 * F bereikt, halverwege omdraaien).
- Leg boter op de platte bovenkant en rooster de binnenkant van beide helften van het briochebroodje ongeveer 1 minuut.
- Als de burger gaar is, stel je de burger samen, te beginnen met het onderste broodje, voeg de sla, gevolgd door de burger, plakjes tomaat, rode ui, mayonaise en maak het af met de bovenste broodje.
- Wikkel de kalkoenburger in, steek aan en bijt.
