De afwas is gedaan, de kinderen liggen in hun bed. Het is tijd om de dag te accentueren. Als je net als wij bent, wil je jezelf trakteren op een lekker glaasje whisky. Geen ijs, alsjeblieft. Misschien een paar druppels water, maar het is leuk om de prachtige dram over het gehemelte te laten rollen terwijl je nadenkt waar deze dag je heeft gebracht en wat je hoopt dat morgen zal brengen. Als dat jouw stijl is (of als je iemand kent die een glas kan waarderen), her zijn er vijf smaakvol bourbons voor nippen, niet mengen, onder de $ 60. Drink ze langzaam op en geef elke hap de oude Kentucky-kauw terwijl je van de smaak geniet. Of niet. We zijn niet de baas over jou.
Russell's Reserve Single Barrel
Natuurlijk, Russell's Reserve's Single Barrel is gemaakt van dezelfde puree en gerijpt naast de reguliere Wild Turkey. Maar meester-distilleerders Jimmy en Eddie Russell selecteren speciaal de vaten die tevoorschijn komen en hun familie blootleggen naam en met een collectie van 95 jaar ervaring, weet dit vader-zoon-duo het een en ander over bourbon. De whisky die het cijfer haalt, brengt ongeveer acht jaar door in 'alligator verkoolde' Amerikaanse witte eiken vaten die hem smaken geven van vanille, kruiden, fruit en toffee. Het is liefde op de eerste slok.
Koop nu $ 53
Maker's Mark 46
Om hun 46-expressie te creëren, beginnen de mensen van Maker's Mark met hun klassieke bourbon en voegen vervolgens tien aangebraden Franse eikenhouten duigen toe aan het vat voor nog eens negen weken. Die korte periode met het extra hout verhoogt de complexiteit en smaak van klassieke Maker's. Diepe tonen van hout, kers en vanille zouden deze naar de top van je boodschappenlijstje moeten brengen.
Koop nu $39
Hoge West-Amerikaanse Prairie Bourbon
Peperig en rijk, High West's American Prairie Bourbon is een fles die een vaste plek op je bar zou moeten hebben. Tonen van nougat (ja, nougat) fruit en een boterachtige maïs maken het een magische mondvol. Voor minder dan $ 35, koop het niet alleen per fles - overweeg om een koffer op te halen.
Koop nu $ 32
Vier rozen enkel vat
Four Roses is een merk dat ver onder de radar van de meeste oppervlakkige whiskysnob vliegt. Wat in sommige opzichten jammer is, maar voor de ruimdenkende biedt het enkele vat een moeilijk te vinden waarde in de whiskywereld. Je kunt nog steeds een fles kopen voor minder dan $ 40 en je zult blij zijn dat je het deed, want het bevat tonen van cacao, kers, toffee en karamel.
Koop nu $39
Woodford Reserve Dubbel Eiken
Het hout is het ding. Zo krijgt whisky veel van zijn smaak en zoals je uit de naam kunt afleiden, krijgt Woodford Reserve Double Oak een houtachtig vervolg tijdens het verouderingsproces. Na een tijdje te hebben gerijpt in traditionele verkoolde eikenhouten vaten, doet deze bruine drank een beetje graduaat in een geroosterd en licht verkoold variant geeft het volle, rijke smaken van eiken (uiteraard) fruit, noten en kruiden met een lange mooie afdronk die je smaakpapillen laat smeken om een redux.
Koop nu $ 53
