Het is een heel goed jaar geweest voor whisky - met en zonder de "e". Er waren zoveel nieuwe bottelingen om een leeg glas bij te schudden, het voelt als een schande van rijkdom. Langverwachte limited edition single malts schappen raken. Geliefde Japanse whisky's zijn eindelijk in de Verenigde Staten terechtgekomen. Goedkoop rogge raak alle juiste noten. Omdat veel van deze flessen niet lang in de winkel liggen, wilden we ze voor je uitlichten. Dit zijn dan onze favoriete whisky's van het jaar.
Booker's 30e verjaardag Limited Edition
Een blend van negen en 16 jaar oude whisky's, deze release herdenkt drie decennia sinds Booker Noe zijn naamgenoot bourbon op de markt bracht. Trouw aan de kernidentiteit van het merk vallen zoete vanille en eikenhout op de voorgrond. Hoewel het heel netjes is, helpen een paar druppels water je om de hitte van de hoge alcoholwedstrijd te overwinnen (het is .) gebotteld op 125,8 proof) en ontgrendel een aantal serieuze smaken - butterscotch en zandkoek leiden tot peper en leer. Bij elke slok vind je iets anders dan de vorige. Meer dan twee keer de prijs van de typische release van een Booker, het is zo goed dat we het niet erg vinden om de extra te betalen Benjamin omdat het echt speciaal, extra lekker is, en het is misschien wel onze favoriete bourbon die dit heeft uitgebracht? jaar.
Koop nu $ 200
Glenmorangie Spios
Oh ja, hier hebben we op gewacht - een single malt scotch whisky die volledig is gerijpt in rogge, in plaats van ex-bourbonvaten. Eigenlijk hadden we het verwacht, sinds de mensen van Glenmorangie er vorig jaar op gezinspeeld hebben. Zelfs met al die anticipatie stelt Spios niet teleur. De negende "Private Edition" van de Highland-maker, Spios, Gaelic voor specerijen, verspreidt heerlijk uitnodigende aroma's van fruit en hout. Een slokje levert smaken van vanille, peper en kaneel op, terwijl de afdronk ervoor zorgt dat je naar een andere fles haast voordat de limited edition helemaal op is.
Koop nu $90
De Macallan-editie 4
De Macallan Edition 4 is een andere Schotse whisky met beperkte release die je wilt kopen voordat hij op is. De eerbiedwaardige maker gebruikt een combinatie van whisky die is gerijpt in met sherry gekruide Europese en Amerikaanse eikenhouten vaten. Een dram spettert tonen van hout, vanille en kruidnagel rond je palet en zou zelfs een moutige pelgrimstocht naar hun adembenemende nieuwe distilleerderij kunnen inspireren, die dit jaar net is geopend voor rondleidingen.
Koop nu $ 95
Nikka From the Barrel
Hoewel het al een tijdje in Japan bestaat, kwam Nikka From the Barrel deze zomer op de Amerikaanse markt. Deze 103 proof blend is een grote smaakvolle whisky tegen een redelijk prijs. Toffee, fruit en kruiden wervelen rond een grote, aangename dosis warmte door het hogere alcoholgehalte.
Koop nu $ 70
Michter's 10 Single Barrel Rechte Rogge
De Michter's 10 Year Single Barrel Straight Rye uit 2018 is nog maar een paar maanden verkrijgbaar, maar het wordt nu al moeilijk te vinden. Groot en pittig, het is bijna roggeperfectie. Rijke kruiden zijn prachtig in balans met een heerlijke vanillezoetheid. Als je een fles op de plank ziet staan, koop hem dan.
Koop nu $160
Basil Hayden's Two van Two Rye
Een rogge voor mensen die niet gewend zijn aan een intense mond vol kruiden. De goede mensen van Basil Hayden's hebben twee bourbons en twee roggesoorten gecombineerd om deze heerlijke dagelijkse sipper te maken. Een karamel-suikerzoetheid vermengt zich met een zachte rogge en zorgt voor een lekkere 'Kentucky chew'. We houden van puur of klassiek ouderwets.
Koop nu $ 43
Knob Creek Cask Strength Rye
Net voordat Knob Creek Cask Strength Rye in de schappen lag, won het de best-in-class award op de San Fransisco World Spirits Competition. Het is een rijke mondvol met pittige, peperige tonen die een diep bevredigende karamelzoetheid uitstralen. En aangezien het een vatsterkte van 119,6 proof is, heeft deze Knob Creek een serieuze onverdunde smaak die prachtig langs je smaakpapillen walst.
Koop nu $60
Retoriek 24
De nieuwste van Diageo's Orphan Barrel Project-label, Rhetoric 24 Year, is de voorlaatste in de rij en de oudste tot nu toe. (Volgend jaar zal de laatste Rhetoric een 25-jarige bevatten.) Aangezien hij 24 jaar in eikenhout heeft geslapen, is dit een zware whisky in de mond. Ja, er zijn substantiële houtachtige tonen, maar ze overheersen de andere smaken van kaneel, anijs en fruit niet. Het is gewoon heerlijk.
Koop nu $130
Smooth Ambler Big Level Wheated Bourbon
We houden van een tarwewhisky, dus toen een van de mensen van onze plaatselijke slijterij zei dat deze nieuwe op de plank lag, was Smooth Ambler Wheated Bourbon een must om te kopen. Geproduceerd in de Appalachian Mountains in West Virginia, geeft de 100 proof whisky je een mondverwarmende dosis char samen met een nootachtige, soepele tarwezoetheid die een glimlach op je gezicht zal toveren.
Koop nu $ 58
Oude Boswachter 1910
Een ode aan een partij whisky die in 1910 bijna werd verwoest door een brand in de distilleerderij. Old Forester tilt deze uitdrukking naar een hoger niveau met extra rijping in een tweede zwaar verkoold vat. Het sluitstuk in de Whiskey Row-serie van het merk, 1910, is een knaller, gemaakt voor bourbonliefhebbers die genieten van dikkere, zoetere tonen van chocolade en vanille in balans met houtskool en eikenhout.
Koop nu $ 56
Vier Rozen Limited Edition 2018
Four Roses Limited Edition 2018 wordt snel onvindbaar en herdenkt het 130-jarig jubileum van de distilleerderij en smakt het gehemelte met fruit, munt, kaneel en eikenhout. Als je een fles ziet, pak hem en ren weg... nadat je ervoor hebt betaald, natuurlijk.
Koop nu $ 251
