Voor ouders, de poep van je kind functioneert als een rare stemmingsring - de kleur alleen al kan het verschil betekenen tussen een goede dag en een nachtmerrie. Maar als Atlas Obscuraonlangs opmerkte, heb je geluk dat je geen kinderen opvoedde tijdens de grote roze kak-angst van 1971 die de graanindustrie op zijn kop zette. En ja, u leest het goed.
In maart 1971 lanceerde General Mills een lijn van "Monster Cereals", met graaf Chocula en meer belangrijker nog, Franken Berry, die zijn aardbeienstart kreeg met synthetische kleurstoffen die door het lichaam gaan onverteerd. Het specifieke ingrediënt dat nummer 2s begon te kleuren, werd handig Red Dye Number 2 genoemd. Toeval? Zeker, maar wel een die veel ouders in paniek bracht.
dianamherrera
In 1972 was roze poep zo'n probleem bij kinderen dat het onderwerp was van: case study gepubliceerd in het tijdschrift Kindergeneeskunde, die een 12-jarige jongen volgde. Na elke mogelijke test op de aardbeienijskleurige ontlasting (hun woorden) te hebben uitgevoerd, kwam behandelend arts John V. Payne deed iets dat op dat moment waarschijnlijk een beetje krankzinnig leek. Toen het spijsverteringskanaal van de jongen eenmaal was opgeruimd, gaf Dr. Payne hem 4 kommen Franken Berry-granen. En ja hoor, zijn kak keerde prompt terug naar roze en de toestand "
Tegen de tijd dat de aandoening werd genoemd, was de boosdoener die dit monster had gecreëerd al overgeschakeld naar Red Dye Number 40 - een veel oudere en wijzere voedselkleuring. Vandaag heeft General Mills kunstmatige kleurstoffen vervangen door natuurlijke kleurstoffen in 75 procent van hun granen, en hoopt deze tegen 2017 volledig te elimineren. Dus als je wilt knoeien met de poepkleur van je kind (hint: dat doe je niet), dan moet je het op de natuurlijke manier doen: bieten als ontbijt.
[H/T] Atlas Obscura
