Wenen rundvlees is herinneren meer dan 2.000 pond hotdogs vanwege mogelijk metaalverontreiniging, volgens een persbericht dat zaterdag is gepubliceerd door de Food Safety and Inspection Service (FSIS) van het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA).
In een van de fabrieken van Vienna Beef werden "vreemde materialen, met name metaal" aangetroffen in producten van franklinks van rundvlees, het rapport uitgelegd. Het 125 jaar oude bedrijf, gelegen in het Midwesten, staat bekend om zijn hotdogs, worstjes en vleeswaren in Chicago-stijl.
de terugroepactie omvat zes-inch en zeven-inch runderfrankfurters zonder vel, verkocht in pakketten van 10 pond die op 2 mei 2019 zijn geproduceerd. De pakketten bevatten specifieke dooscodes (013180, 013312 of 013490) en pakketcodes (9122 of 9123). Tevens voorzien van de vestigingscode “EST. 1 "in het USDA-keurmerk, werden de hotdogs verscheept naar Illinois, Indiana en Wisconsin.
De FSIS is bezorgd dat de besmette producten nog steeds in de koelkasten van klanten kunnen zitten en waarschuwt degenen die: heeft mogelijk de hotdogs gekocht om ze meteen weg te gooien of terug te brengen naar de winkel waar ze waren gekocht.
Hoewel er tot nu toe geen bijwerkingen zijn gemeld, dringt de FSIS er bij klanten die letsel of ziekte hebben opgelopen na het consumeren van de hotdogs op aan om contact op te nemen met hun zorgverlener.
Iedereen met vragen over de terugroepactie kan Tom McGlade, VP Marketing van Wenen Beef bellen op (773) 435-2204 of de gratis USDA Meat and Poultry Hotline op 1-888-MPHotline (1-888-674-6854).
En Vienna Beef is niet het eerste bedrijf dat te maken krijgt met mogelijke metaalverontreiniging van zijn producten. Eerder deze maand kreeg Tyson te maken met een vergelijkbare situatie toen het werd gedwongen om terugroepen bijna 12 miljoen pond van bevroren kipreepjes nadat klanten stukjes metaal in het vlees ontdekten.
Wat betreft de reden waarom er zoveel terugroepacties zijn geweest in de voedingsindustrie, zei voormalig FDA-commissaris Scott Gottlieb eerder dat het niet noodzakelijk een slechte zaak is, uitleggen, "Ik denk dat wat er gebeurt, is dat we betere technologie dan ooit tevoren hebben om uitbraken van menselijke ziekten te koppelen aan een veelvoorkomende ziekteverwekker."
