Als jij en je kinderen fan zijn van vanille-ijs, dan zou je deze zomer een groter probleem kunnen hebben dan alleen maar saai zijn. Door een slechte oogst vorig jaar in Madagaskar is de prijs van vanille voor ijsmakers met 150 procent gestegen. Dit komt door de gecompliceerde teelt van vanille, die ongeveer net zo interessant is als de smaak zelf. Madagaskar is voor jou vooral een ver land en/of de beste David Schwimmer-film ooit, maar voor de ijsindustrie is het het enige land waar ze vandaan kunnen komen vanwege de manier waarop hun bodem de smaak bepaalt.
Het is misschien niet de meest populaire smaak in de VS., maar tenzij de vraag naar vanille daalt, moeten fabrikanten misschien ijsprijzen verhogen over de hele linie. Met de zomer in aantocht kunnen jij en je gezin je steentje bijdragen om dit tekort te verminderen door de volgende smaken te eten die niet slecht zijn.
Snoqualmie Amandel Maanzaad
Dit is ook een behoorlijk volwassen smaak, en niet alleen omdat uw kinderen na het eten positief op opium zullen testen. Het is nog steeds beter dan vanille.
Perry's Fireball Ice Cream
Het is misschien niet van de whiskyvariant, maar dat is maar goed ook. Dat betekent alleen dat je deze vuurbal echt met je kind kunt delen ( in tegenstelling tot slokjes van je drankje), tenzij u dat niet wilt. Koop hier je Perry's Fireball.
McConnell's Churros Con Leche
Als je van kaneel houdt, maar niet van ijs houdt omdat er niet genoeg gebakken deeg in zit, dan is dit de smaak voor jou. Bestel hier je Churros Con Leche.
Ben & Jerry's Kokosnoten voor Caramel Core
Net als veel van hun smaken, is dit nieuwe toevoeging to the B & J-familie heeft een kern die net zo kleverig is als die van jou na het eten ervan. Niet veel ijsjes hebben geprobeerd karamel en kokosnoot te mengen, maar het zal je het gevoel geven dat je op een boot zit (op een goede manier). Koop hier je Kokosnoten voor Caramel Core.
Ample Hills Pindakaas Voor President
Jij bent een winnaar, je kind is een winnaar, dus waarom zou je geen ijsje eten dat de 2016 Flavour Frenzy van het bedrijf heeft gewonnen. De pindakaas-cheesecake-smaak vermengd met chocolade-oeuvre-kleverige botercake maakt je misschien rond, maar niet saai. Koop hier je Peanut Butter For President.
Momofuku's Graanmelk
Op het eerste gezicht lijkt graanmelkijs op vanille, maar het is eigenlijk net zo spannend als de belangrijkste maaltijd van de dag. De enige uitdaging is dat je het alleen kunt kopen in selecteer steden, maar hun recept is beschikbaar als u ooit lang genoeg een beoordelingsfout maakt om te besluiten ijs te gaan maken. Het geeft je in ieder geval een excuus om de uitdrukking "Ook Momofuku, ijs" te gebruiken. Jij kan bestel de mix, maar niet het ijs zelf online. Koop hier je Momofuku's Cereal Milk-mix.
Steve's Dairy-Free Speculoos Koekjesboter
Als uw kind voedselallergieën heeft, zijn ze waarschijnlijk tot nu toe buiten de stijgende trend van koekjesboter gelaten. Dankzij Steve, koekje en boter, twee dingen die enigszins afhankelijk zijn van zuivel, is er nog een andere optie. Het zal je gewoon een bougie laten voelen als de hel. Heel erg bedankt, Steve. Haal hier je Zuivelvrije Speculoos Koekjesboter.
Mr. Dewies Cashew Melk Karamel Amandel Crunch Als zuivel het probleem is, samen met soja, dan laat Mr. Dewies romig ijs op basis van cashewmelk uw kind schreeuwen om meer ijs. De ironie is dat ze nooit zullen toegeven dat ze van cashewnoten houden. Haal hier je Cashew Milk Caramel Amandel Crunch.
[H/T] Smithsonian Magazine
