Er was een tijd dat een zingende animatronische muis alles was wat een gezin nodig had. Natuurlijk, de pizza bij Chuck E. Kaas zoog, en de kruiken frisdrank stuurden kinderen in een cafeïnehoudende wervelwind, maar de kinderen hadden tenminste spelletjes om te houden ze bezig waren en werknemers om ervoor te zorgen dat ze niet in de ballenbak verdronken, wat betekent dat ouders eindelijk wat downtime konden krijgen.
Maar millennial-ouders hebben andere verwachtingen, volgens Gregory Casale, senior directeur culinaire innovatie voor de keten. "Millennial-ouders zijn geprezen voor merken als Panera en die restaurants van hogere kwaliteit," vertelde hij Nation's Restaurant Nieuws. "Ze willen ook wat ze willen wanneer ze het willen." Een van de dingen die deze ouders willen is beter eten, daarom is Check E. Cheese maakt zijn pizza opnieuw en breidt de saladebar uit. Nog iets wat jonge ouders willen: betere drank. En nu, volgens Bloomberg, breidt het merk ook zijn bier- en wijnkaart uit.Jarenlang heeft Chuck E. Cheese heeft hun ervaring verkocht als een plek 'waar een kind een kind kan zijn'. Nu de kinderen aan het doen zijn dat een volwassene ook een volwassene kan zijn, geniet van een lekker glas Chianti en praat over politiek bij een verse kom quinoa. Ja, dit zal zeker verantwoord eindigen.