Når det gjelder ernæring for voksende kropper er det vanskelig å slå et egg. Med bare 70 kalorier hver inneholder de seks gram høykvalitets protein og rikelige mengder vitamin B12, B5, B2 og A, samt selen og jern. Det er imidlertid en stor ulempe for små barn: Egg er et vanlig allergen og bør derfor ikke være den første faste maten barnet ditt prøver. Så når kan babyer spise egg?
Ifølge eksperter er 6 måneder en god milemarkør for egginnføring. I denne alderen er babyen din bedre i stand til å tolerere mer komplekse proteiner. Om to prosent av babyene har eggallergi, og de som er allergiske mot andre vanlige allergener er mer sannsynlig også allergiske mot egg. Men ikke vent for mye lenger "Noen data har vist at babyer som blir introdusert for egg etter første bursdag har større sannsynlighet for å utvikle symptomer på allergi enn babyer som er introdusert mellom 4-6 måneder," sier Daniel Boyer, MD, en barnelege ved Farr Institute i Iowa. Unngåelse av vanlige allergiproduserende matvarer øker sannsynligheten for at barna dine vil utvikle allergi, ifølge
For ikke å nevne at det er verdt å tilsette egg fordi de også har en næringstett punch. "Egg er rike på en rekke næringsstoffer og fullpakket med vitaminer, mineraler og alle de essensielle aminosyrene som bidrar til babyers gode helse," sier Boyer. "I tillegg er de høye i protein og inneholder også kolin, som spiller en viktig rolle i babyer" hukommelsesutvikling.”
Det er best å introdusere egg hjemme der det er lettere å overvåke en reaksjon. Unngå å prøve egg først på en restaurant hvor de kan blandes med andre ingredienser eller i barnehagen når du ikke er i nærheten for å se på.
Vanlige allergiske reaksjoner til egg inkluderer oppkast, urolig mage, diaré, hvesing, hoste, pustevansker, elveblest, hevelse og svimmelhet. Anafylaksi, en livstruende tilstand som svekker pusten, er sjelden med eggallergi. Men hvis babyen din har problemer med å puste, ring 911 umiddelbart. Hvis barnet ditt opplever noen av de andre mindre alvorlige reaksjonene, kontakt en allergiker som kan ta en hudprikkallergitest for å bekrefte om barnet ditt er allergisk mot egg. Selv om babyen din har eggallergi, er det sannsynligvis ikke for alltid. De fleste barn vokser fra dem før de er 16 år.
Men i de fleste tilfeller er egg sunt (og velsmakende!) for små barn. Så når babyen din når den 6-månedersgrensen, serverer du en scramble, og babyen din vil sannsynligvis være glad for at du gjorde det.