Min Ufiltrerte Trade Coffee Subscription Review

Som forelder til tre små barn begynner hver dag med det presserende spørsmålet: Kaffe, når? På gode dager tar jeg min første slurk før kaoset oppstår. Men oftere enn ikke er det en frenetisk anklage – hvor mye av kaffeproduksjonsprosessen kan jeg få unnagjort før de sultne små snur seg mot meg? Når jeg finner veien til en varm kopp, er det et øyeblikk av zen som jeg virkelig nyter. Hvis du befinner deg i en lignende situasjon, trenger du Handel kaffe i livet ditt. Trade er en kaffeabonnementstjeneste på et oppdrag for å gjøre morgenkoppen din bedre. Tenk: ristede bønner på bestilling levert rett til inngangsdøren din etter en tidsplan på din velge.

Elsker kaffe? Hater du de forutsigbart matte farsdagsgavene? Hvorfor ikke unne deg selv en kaffe abonnement fra handel? Kjøp nå og få $30 rabatt pluss gratis frakt. Shopping for en annen far i livet ditt? Scorer en sabonnement for dem også.

Hva er handel?

Handelspartnere med de beste håndverksbrennerne over hele USA for å sikre at bønnene du får er av høyeste kvalitet. (Det er til og med en

intern Q-grader). Men det er mer med abonnementet enn bare gode bønner som dukker opp hjemme hos deg. Trade bruker en sofistikert algoritme for å sikre at bønnene som ankommer er nøyaktig i tråd med din kaffesmak og preferanser.

For å gjøre det, må du først ta en superenkel quiz — Det er bare åtte spørsmål du svarer på via infografikk. Som en som alltid har kort tid, men lenge på oppgaver som må gjøres, var jeg ikke så begeistret for å ta quizen. Men det viser seg at det er litt morsomt og utrolig nøyaktig. Eksempler på dette: min beste "kaffematch" hadde stekte noter som fullstendig imøtekommet mine nåværende barista-ambisjoner hjemme.

Hvordan fungerer abonnementet?

Når du først har fått kaffematchene dine, kan du tilpasse etter hjertens lyst. Du velger posestørrelsen du foretrekker, leveringsfrekvensen du ønsker, og om du vil ha bønnene hele eller malte (i henhold til din foretrukne bryggeenhet). Du velger deretter antall poser du vil begynne med, og boom, du er klar til å sjekke ut.

Jeg er typen person som setter kalenderpåminnelser for å kansellere gratis prøveabonnementer, og jeg har en god del eksistensiell redsel når jeg ser uttrykket «automatisk fornyelse», så jeg ble lettet over å se at du med Trade kan endre eller pause abonnementet ditt når som helst tid.

Jeg likte også ideen om at du kan rangere bønnene du mottar slik at preferansene dine stadig blir oppdatert og finjustert. I hovedsak, jo mer data du gir Trades algoritme, jo mer raffinerte blir resultatene, slik at du alltid beveger deg mot kaffe-nirvana.

Men hvor mye koster det?

Når det gjelder priser, er det to nivåer: Select, som er din håndverkskaffe på inngangsnivå, og den vil kjøre deg rundt $15,75/pose, og Premium, som gir et enda mer kuratert utvalg av bønner som er vanskelig å finne og koster omtrent $19,50/pose. Jeg gjorde en rask oversikt over prisene på baksiden av servietten, og jeg tror $15,75 per pose er stort sett på nivå med det jeg betaler nå for bønner. Det faktum at jeg fysisk må gå til en kaffebar for å hente bestillingen min, og at bestillingen noen ganger blir malt til feil finhet eller ventetiden er uendelig, veiledet meg mot Trades modell selv om jeg kanskje skulle betale en krone mer, gi eller ta.

Dessuten vet du med Trade at kaffen er ultrafersk og ansvarlig hentet, og den støtter små til mellomstore stekerier over hele landet.

Roasters etter region

Kanskje du ikke er klar til å gå full-tilt og registrere deg for et abonnement. Trade selger også bønner i posen. Du kan handle stekere etter region, som tillot meg å få en bedre geografisk følelse av Trades partnerskap – og jeg likte det jeg så. Det var brennerier i kaffemekkaene du kan forvente, som Portland, Oregon, og matknutepunkter, som Austin og Brooklyn, men det var også stekerier på steder som Canton, Georgia og Topeka, Kansas, som pirret meg nysgjerrighet. Jeg ville smake på hva de hadde på gang der; se om ganen min kunne oppdage regionale nyanser i teknikken.

Enten du er fra nordøst eller bare har en tilhørighet til området, er det verdt å sjekke ut Trades imponerende liste over roastery-partnerskap på østkysten. Jeg bodde i New York i 12 år, så jeg vil alltid oppsøke Brooklyn-kaffe når jeg kan. (Jeg ser spesielt på City of Saints roastery i Bushwick.) Men tilbudene strekker seg langt utover New York, til mer uventede steder som Lancaster, Pennsylvania og Portland, Maine. Trade tilbyr også reiseguider for byer rundt om i USA, som denne til Philly.

Jeg ringer nå Madison, Wisconsin, hjemme og jeg var imponert over Trades utvalg av Midwest-roasters. En god venn av meg viste meg til Wonderstate Coffee, det første solcelledrevne brenneriet i landet, og jeg kan gå god for kvaliteten på bønnene deres.

Jeg vet riktignok ikke så mye om Sørlandet, men det var kanskje derfor jeg var mest spent på å lære mer om hva som skjer der. Hva er de gode menneskene på familiedrevet Rød hane kaffe, i Floyd, Virginia komme opp til? (Til å begynne med, gi subsidiert barnepass på stedet for sine arbeidere.)

Og etter å ha lest om Common Voice Coffe Co, i Nashville, Tennesee, lengter jeg helt etter en tur for å utforske den kaffescenen.

Vestkysten har et rykte for å kjerne ut utrolig kaffe, så jeg visste at Trades vestlige utvalg av brennerier ville være på plass. Og de utrolige bakgrunnshistoriene til hver eneste bedrift - som den kvinnelige Morsmål i Oakland, California – fikk meg til å ønske å støtte dem alle.

Med farsdagen rett rundt hjørnet, er det nå en flott tid å registrere seg for en Handel abonnement. Du sparer $30 på bestillingen din og får gratis frakt.

Endelig dom: Er abonnementet verdt det?

Hvis du er klar til å bli litt mer seriøs med kaffe, ja, abonnementet er verdt det. Handelens fokus på ferske bønner alene er på en måte en gamechanger (stekt på bestilling i stedet for bønner som vanser på hyllen - ja takk). I tillegg er det faktum at du får utforske nye brennere og kontinuerlig utvide kaffehorisonten din som virkelig gjør det verdt å prøve.