W pierwszych miesiącach życia dziecka potrzebują albo mleko matki lub formuła dla dzieci. Nie piją wody. W rzeczywistości, woda może być toksyczna dla systemu niemowlęcia — zwykła woda powoduje, że ich organizmy uwalniają sód wraz z nadmiarem wody, wywołując odurzenie i drgawki. Ale w wieku sześciu miesięcy, w drugim są w stanie wyssać kubek niekapek, woda jest z powrotem na stole. Od tego czasu, dopóki nie będą stare i szare, powinno to stać się ulubionym napojem. To dziwne, ale ludzie potrzebują wody. Ludzie nie potrzebują Gatorade — ani soku owocowego. To samo dotyczy dzieci. Rodzice zdają się zapominać, że istnieją jasne rzeczy.
Istnieje bezpośrednia korelacja między dziećmi, które nie piją wystarczającej ilości wody, a problemami zdrowotnymi, w tym trwającą epidemią otyłości u dzieci. Do tego stopnia, że eksperci regularnie publikują poradniki przypominające rodzicom, że woda jest niezwykle skuteczną metodą nawadniania. Najnowsze z tych przypomnień pochodzą z badań nad zdrowym odżywianiem Fundacji Roberta Wooda Johnsona i panelu ekspertów reprezentujących cztery kluczowe krajowe organizacje zajmujące się zdrowiem i odżywianiem. Przesłanie w ich
Najbardziej zaskakujące w tym stwierdzeniu jest to, że nie zostało napisane wielkimi literami z wieloma wykrzyknikami. Organizacje partnerskie od lat mówią, że dzieci powinny po prostu pić wodę. Sądzę, że Akademia Żywienia i Dietetyki, Amerykańska Akademia Stomatologii Dziecięcej, Amerykańska Akademia Pediatrii, a American Heart Association zdecydowało, że może gdyby wszyscy powiedzieli to naraz, w jednym dokumencie, wiadomość mogłaby zostać przekazana Poprzez. I chociaż wierzę, że jestem optymistą, jeśli chodzi o ten temat, wątpię, czy konsensus poruszy igłę.
Jednym z powodów, dla których rodzice unikają wody na rzecz soków, „inteligentnych wód”, Gatorade lub innego rodzaju specjalistyczny napój nawadniający, ponieważ stan dzieciństwa został oddzielony od stanu bycia osoba ludzka. To znaczy, że niemowlęta i dzieci są obecnie uważane za wyspecjalizowane stworzenia o wyspecjalizowanych potrzebach. A to oznacza, że to, co wkładasz do ich ciała, musi być zoptymalizowane pod kątem ich rozwoju. Na co pożyteczna jest woda bez elektrolitu, witamin czy organicznych wyciskanych owoców?
Innym powodem, dla którego rodzice omijają wodę ze względu na brak wody, jest to, że wierzą, że dzieci są przygotowywane na słodkie rzeczy. I do pewnego stopnia to prawda. Każdy tata, który kiedykolwiek przypadkowo wlał trochę mleka matki do porannej kawy (winny!), wie, że jest super słodki. Również drugie miejsce w rankingu wody – krowie mleko – jest również całkiem naturalnie słodkie. Dlatego ma się rozumieć, że jeśli zaoferujesz dziecku coś, co nie jest słodkie, odrzuci to od razu, a jeśli nie zaoferujesz czegoś słodkiego, będzie to pozbawienie do stopnia nadużycia.
Problem z mitem nawodnienia dziecka polega na tym, że jest on przeładowany cukrem. Kiedy rodzice dają dzieciom napoje oprócz wody, ładują je o wiele większą ilością cukru, niż kiedykolwiek otrzymywały dzieci. Ten wczesny cukier po prostu prowadzi do większej ilości cukru w przyszłości. Wkrótce wystarczająco dużo dzieci odkłada sok owocowy na napoje gazowane i ostatecznie ich zdrowie jest zagrożone.
Czy w soku owocowym jest coś dobrego? Pewny. Ale te same substancje, takie jak witaminy i minerały, występują również w większych ilościach – wraz z błonnikiem pokarmowym i innymi składnikami odżywczymi – w rzeczywistych owocach. Dzieciak, który nie dostaje soku owocowego, ale ma dostęp do owoców, nie jest pozbawiony. Owoc to dobry wybór.
Ale przede wszystkim woda. Po prostu stara woda. Pobierz go z kranu. Zdobądź go z fontanny do picia. Cholera, nawet zdobądź go z wymyślnej butelki przywiezionej przez geja Pair-ee. Po prostu daj dzieciom wodę. Zaspokoi ich pragnienie, bez dodatków.
A bonus? W wielu miejscach możesz go zdobyć za darmo. Na przykład ludzie po prostu podłączają go rurami do budynków użyteczności publicznej. Jak szalone jest to?
Chciałbym myśleć, że w końcu wszyscy możemy się zgodzić, że nadszedł czas, aby odwrócić się od Big Juice. Woda to nie tylko czasami napój. To główny napój, który powinni pić, gdy mówią, że są spragnieni. Woda jest tym, co powinniśmy im dawać. Kropka.
