Ponieważ Brexit wisi nad Unią Europejską, zagrażając importowi i eksportowi wielu, wielu towarów, martwiliśmy się o los naszej ulubionej szkockiej. Naprawdę spanikowany. Jest wiele powodów: Podczas gdy wcześniej umowa handlowa USA dotycząca importu szkockiej była zawarta z Unią Europejską, Stany Zjednoczone Zerwanie Królestwa z konfederacją kontynentalną spowodowało znaczną niepewność w rynek. Zanim zarezerwujesz bilety do Glasgow, chcielibyśmy zauważyć, że na początku tego roku Stany Zjednoczone i Wielka Brytania podpisał umowę aby kontynuować naszą nieprzerwaną działalność handlową.
Wypijemy za to. Ale biorąc pod uwagę wiele niewiadomych związanych z dzisiejszym Brexitem, nadal planujemy zaopatrzyć się w naszą ulubioną butelkę. Oto sześć dekadenckich butelek, po jednej z każdego ze szkockich regionów produkujących whisky, które będziemy kupować hurtowo – na wszelki wypadek.
Złocisty Nektar Glenmorangie (Highland)
Producent Highland Glenmorangie produkuje niektóre z naszych ulubionych innowacyjnych single maltów. Aby stworzyć swój Nectar d’Or, whisky jest wykańczana w beczkach po winie Sauternes. Rezultatem jest słodki dram, szczycący się smakami cytrynowego ciasta i miodu z nutą imbiru, idealny jako finał dekadenckiego posiłku.
Kup teraz 70
Auchentoshan Trzy Lasy (Nizina)
Podczas gdy większość whisky produkowanych na Nizinach jest przeznaczona do blendowania, istnieje kilka gwiezdnych whisky typu single malt pochodzących z tego regionu. Jednym z nich jest Auchentoshan Three Wood, który jest potrójnie destylowany i starzony w trzech rodzajach beczek, po bourbonie, Oloroso i Pedro Ximenez Sherry, co nadaje mu bogactwa smaków. Ma bogaty smak, z nutami owoców sherried, orzechów i kakao.
Kup teraz $69
Ardbeg Uigeadail (Islay)
Z łatwością jeden z naszych ulubionych słodów Islay, Ardbeg Uigeadail to wędzony smakołyk. Słodko-pikantne, nuty miodu, ciasteczek i ponczu pieprzowego przebijają się przez torfowy dym. Miękka dawka czekolady dołącza do dymu, aby uzyskać finisz, który może pozostać do późnych godzin.
Kup teraz $83
Glenfarclas 25 (Speyside)
Za mniej niż 200 dolarów za 25-letnią butelkę Glenfarclas jest wartościową propozycją. Rodzinna firma od 1865 roku Glenfarclas starzeje whisky w beczkach po sherry Oloroso, wybraną z jednej hiszpańskiej bodegi. Jest to pyszna, klasyczna whisky sherried, ze smakiem ciasta owocowego, przypraw i nutką kakao.
Kup teraz 180
Talisker 18 (wyspy)
Chociaż wyspy nie są oficjalnie uznanym regionem produkcji whisky, kilka marek produkuje tam imponujące single malty. Talisker jest z pewnością najbardziej znany, a ich 18-latek jest wyjątkowy. Słodkie i zdecydowanie dymne, piękne nuty toffi, soli i pomarańczy tworzą dobrze zbalansowany i zniuansowany dramat.
Kup teraz 120
Springbank 15 (Campbeltown)
Region Campbeltown, niegdyś największy w Szkocji, prawie zniknął, ale odradza się. Solidny, rodzinny Springbank produkuje więcej niż kilka doskonałych single maltów, których powinieneś spróbować. 15 rok jest solidnie na tej liście. Jest przyjemnie słodki, z nutami ciasteczek, owoców i wanilii, z nutą dymu.
Kup teraz $110
