Ojcowie mogą przeszkadzać zdrowe wybory żywieniowe mamy robią, zgodnie z nowym — i niewiarygodnie błędnym — badaniem. Pisanie w dzienniku Apetyt, badaczka Priya Fielding-Singh twierdzi, że ojcowie mogą „podkopywać wysiłki matek, aby zapewnić zdrowe diety dla swoich dzieci”, szukając niezdrowych, wygodnych opcji żywieniowych jako czasu posiłków iść do. I chociaż to twierdzenie z pewnością odgrywa rolę w przykuwających wzrok stereotypach ojcostwa, mało prawdopodobne jest, aby odzwierciedlało ono wszystkich amerykańskich ojców. Zwłaszcza, że w badaniu wzięło udział tylko 14 ojców mieszkających w jednym regionie.
„Ojcostwo jest bardzo zróżnicowane. Istnieje kalejdoskop tego, co robią i czują ojcowie”, powiedział badacz rodziny William Marsiglio, który nie był zaangażowany w badanie Fielding-Singha. Ojcowski. „Bez posiadania danych reprezentatywnych dla całego kraju, aby zbadać te kwestie, można polegać na anegdotycznych komentarzach i zagłębianiu się w możliwość tego, co dzieje się w życiu niektórych mężczyzn”.
Aby zrozumieć dlaczego Wnioski Fieldinga-Singha może być mniej niż solidnym wskaźnikiem podejścia ojców amerykańskich do karmienia rodziny, pomaga zrozumieć strukturę i populację próbki w jej badaniu. Fielding-Singh przeprowadził pogłębione wywiady ze 109 osobami, co brzmi jak solidna próbka. To powiedziawszy, osoby te pochodziły tylko z 44 rodzin z rejonu Zatoki San Francisco. Spośród tych członków rodziny 42 były mamami, 14 tatusiami, a 53 nastolatkami. To powinna być czerwona flaga, gdy autorzy badania (i dziennikarze) remis każdy wnioski na temat ojcostwa na próbie 14 ojców.
Ale nawet gdyby naukowcy wykopali brud na więcej niż 14 ojcach, byłoby to problematyczne badanie. Ponieważ wszystkie ankietowane rodziny mieszkały w rejonie Zatoki San Francisco — małym regionie o specyficznej demografii, która nie jest reprezentatywna dla krajowych norm zdrowotnych. Zajmuje solidną pozycję w 10 najzdrowszych miastach magazynu Forbes w USA, a prawie jedna czwarta wszystkich mieszkańców otrzymuje pięć porcji owoców i warzyw dziennie. Jest więc całkiem możliwe, że wybory dokonane przez tatusiów z Bay Area można uznać za „niezdrowe” według lokalnych standardów, zwłaszcza biorąc pod uwagę subiektywne pytania ankiety.
Poza tym większe badania wykazały bardziej zróżnicowaną sytuację, jeśli chodzi o diety inicjowane przez taty. Sam Marsiglio przeprowadził dogłębne wywiady jakościowe z ojcami do swojej książki Tatusiowie, dzieci i fitness: przewodnik ojca po zdrowiu rodziny, i stwierdził, że „było wielu ojców, z którymi rozmawiałem, którzy według mojej oceny przynajmniej niedawno byli sumienni o zdrowych wyborach, jakich dokonywali dla swoich dzieci”. Nie żeby ta praca była bardziej ostateczna, Marsiglio ostrzeżenia. Nic poza dużym, reprezentatywnym dla całego kraju badaniem może wypełnić tę pustkę – a żadne nie istnieje.
Skoro o tym mowa, te nieliczne badania, które… robić istnieją w odniesieniu do tatusiów i żywności, w dużej mierze przyglądali się tatusiom, którzy nie mieszkają ze swoimi rodzinami. Jedno z takich badań z 2007 r. wykazało, że gdy ojcowie niemieszkający na stałe zajmowali się swoimi dziećmi, prawdopodobieństwo, że dzieci faktycznie zjadłyby śniadanie i obiad wraz z porcjami warzyw zwiększony.
Studiuj czy nie, ojcowie z pewnością mają reputację dokonywanie niezdrowych wyborów żywieniowych, a Fielding-Singh spekuluje w swoim badaniu, że część tego może wynikać z faktu, że ojcowie tradycyjnie nie kupują produktów spożywczych ani nie planują rodzinnych posiłków. Odkryła, że praca z jedzeniem jest uzależniona od płci, a ojcowie mają tendencję do zakładania, że nie spełnią wymagań żywieniowych mamy. standardów, więc gdy przychodzi ich kolej na nakarmienie dzieci, rezygnują z obiadów telewizyjnych i czekolady słupy.
Oczywiście prawdopodobnie jest wielu mężczyzn, którzy nadal rezygnują z planów posiłków Homera Simpsona i starannie unikają sklepu spożywczego, a Fielding-Singh ma rację. Ale nawet to szybko się zmienia. Ogólny Sondaż Społeczny z 2012 r. sugeruje, że obecnie zarówno mężczyźni, jak i kobiety w przeważającej większości twierdzą, że zadanie kupowania żywności jest dzielone równo między partnerów. A duże badanie, w którym zbadano zwyczaje zakupowe prawie 90 000 ojców od 2013 roku, znalazło dowody wyraźnego wzrostu mężczyzn kupujących artykuły spożywcze na rodzinne obiady, zwłaszcza wśród millenialsów ojcowie.
„Potrzebujemy społecznego i psychologicznego aspektu ojców”, mówi Marsiglio. „Jesteśmy na właściwej ścieżce zachęcania mężczyzn do wychowywania dzieci i rozwijania oczekiwań, które powinni robić ojcowie”.
