To był bardzo dobry rok dla whisky – z „e” i bez niego. Było tak wiele nowych butelek, o które można potrząsnąć pustą szklanką, że wydaje się to zakłopotaniem bogactwa. Długo oczekiwana edycja limitowana single malty trafić na półki. Ukochane japońskie whisky w końcu trafiły do Stanów. Niedrogi żyto uderz we wszystkie właściwe nuty. Ponieważ wiele z tych butelek nie przetrwa długo w sklepach, chcieliśmy je dla Ciebie wyróżnić. Oto nasze ulubione whisky roku.
Limitowana edycja z okazji 30-lecia Bookera
Mieszanka dziewięcio- i szesnastoletnich whisky upamiętnia trzy dekady, odkąd Booker Noe wprowadził na rynek swojego imiennika bourbon. Zgodnie z podstawową tożsamością marki, z przodu wyróżnia się słodka wanilia i dąb. Chociaż jest to świetne schludne, kilka kropli wody pomoże ci przejść przez upał z konkursu o wysokiej zawartości alkoholu (to butelkowane w 125,8 stopniach) i odblokować kilka poważnych smaków — toffi i kruche ciasto w pieprz i Skórzany. Z każdym łykiem znajdziesz coś nieco innego od poprzedniego. Ponad dwukrotnie wyższa cena od typowego wydania Bookera, jest tak dobra, że nie mamy nic przeciwko wydawaniu dodatkowych Benjamin, ponieważ jest naprawdę wyjątkowy, bardzo pyszny i może to być nasz ulubiony bourbon wydany to rok.
Kup teraz $200
Glenmorangie Spios
O tak, czekaliśmy na to – szkocka whisky single malt w pełni starzona w żyto, a nie beczkach po bourbonie. Właściwie spodziewaliśmy się tego, ponieważ ludzie z Glenmorangie wspomnieli o tym w zeszłym roku. Nawet przy całym tym oczekiwaniu Spios nie zawodzi. Dziewiąta „Edycja prywatna” tego góralskiego producenta, Spios, gaelicki dla przypraw, wydziela cudownie zachęcające aromaty owoców i drewna. Jeden łyk wydobywa smaki wanilii, pieprzu i cynamonu, a finisz sprawi, że będziesz spieszyć się po kolejną butelkę, zanim cała limitowana edycja zniknie.
Kup teraz 90 $
Edycja Macallana 4
Macallan Edition 4 to kolejna limitowana szkocka whisky, którą będziesz chciał kupić, zanim zniknie. Czcigodny twórca używa kombinacji whisky starzonej w beczkach z dębu europejskiego i amerykańskiego, które są sezonowane po sherry. Dram rozpryskuje nuty drewna, wanilii i goździków wokół twojej palety i może nawet zainspirować słodową pielgrzymkę do ich zapierającej dech w piersiach nowej destylarni, która właśnie została otwarta w tym roku na wycieczki.
Kup teraz 95
Nikka z beczki
Choć od jakiegoś czasu jest w Japonii, Nikka From the Barrel trafiła tego lata na rynek amerykański. Ta 103-odporna mieszanka to duża aromatyczna whisky w całkiem rozsądnej cenie. Toffi, owoce i przyprawy wirują wokół dużej, przyjemnej dawki ciepła od większej zawartości alkoholu.
Kup teraz 70
Michter's 10 Single Barrel Straight Rye
Michter’s 10 Year Single Barrel Straight Rye z 2018 roku ukazał się dopiero od kilku miesięcy, ale już teraz trudno go znaleźć. Duży i mocny, prawie idealny do żyta. Bogata przyprawa jest pięknie zbalansowana z cudowną waniliową słodyczą. Jeśli zobaczysz butelkę na półce, kup ją.
Kup teraz $160
Basil Hayden Two by Two Rye
Żyto dla osób nieprzyzwyczajonych do intensywnego kęsa przypraw. Dobrzy ludzie z Basil Hayden's połączyli dwa burbony i dwa żyto, aby stworzyć ten piękny codzienny łyk. Słodycz karmelowo-cukrowa miesza się z miękkim żytem i tworzy przyjemny "Kentucky żuć".
Kup teraz $43
Pokrętło Creek Cask Strength Rye
Tuż przed tym, jak Knob Creek Cask Strength Rye trafiło na półki sklepowe, zdobyło najlepszą w swojej klasie nagrodę na Światowym Konkursie Spirytusowym San Fransisco. Jest bogaty w kęs z pikantnymi, pieprznymi nutami, grającymi głęboko satysfakcjonującą karmelową słodyczą. A ponieważ jego siła w beczce wynosi 119,6 dowodu, ten Knob Creek ma poważny nierozcieńczony smak, który pięknie współgra z Twoimi kubkami smakowymi.
Kup teraz $60
Retoryka 24
Najnowsza z wytwórni Diageo’s Orphan Barrel Project, Rhetoric 24 Year, jest przedostatnią w kolejce i najstarszą jak dotąd. (W przyszłym roku w ostatniej Retoryce pojawi się 25-latek.) Ponieważ śpi w dębie przez 24 lata, jest to ciężka whisky w ustach. Tak, są znaczne nuty drzewne, ale nie przytłaczają innych smaków cynamonu, anyżu i owoców. Jest po prostu pyszny.
Kup teraz 130
Gładki Ambler Big Level Pszeniczny Burbon
Uwielbiamy pszenną whisky, więc kiedy jeden z naszych lokalnych właścicieli sklepów monopolowych wspomniał, że ta nowa jest na półce, Smooth Ambler Wheated Bourbon był koniecznością. Wyprodukowana w Appalachach w Zachodniej Wirginii whisky o 100 procentach zapewnia rozgrzewającą w ustach dawkę zwęglenia wraz z orzechową, jędrną pszeniczną słodyczą, która wywoła uśmiech na Twojej twarzy.
Kup teraz $58
Stary Leśnik 1910
Oda do partii whisky, która prawie została zniszczona przez pożar w destylarni w 1910 roku, Old Forester przenosi to wyrażenie na wyższy poziom dzięki dodatkowemu starzeniu w drugiej mocno zwęglonej beczce. Zwieńczeniem serii Whiskey Row, 1910, jest oszałamiający, stworzony dla miłośników bourbonu, którzy lubią gęstsze, słodsze nuty czekolady i wanilii zrównoważone zwęgleniem i dębem.
Kup teraz $56
Cztery Róże Edycja Limitowana 2018
Szybko staje się niemożliwa do znalezienia, limitowana edycja Four Roses 2018 upamiętnia 130. rocznicę destylarni i trąca podniebienie owocami, miętą, cynamonem i dębem. Jeśli zobaczysz butelkę, chwyć ją i biegnij… oczywiście po zapłaceniu.
Kup teraz 251
