Od dzieciaków z college'u po małe dzieci, wszyscy uwielbiają natychmiastowy ramen. Ale jako rodzic ten nostalgiczny makaron może być bardziej wrogiem niż przyjacielem, przynajmniej jeśli chodzi o twoje własne dzieci. Ponieważ według nowego badania 1 na 5 oparzeń u dzieci jest spowodowanych: zupy błyskawiczne, które tak, obejmują te ukochane paczki ramen i Cup Noodles.
Naukowcy z Emory University odkryli, że w latach 2006-2016 zupy nadające się do kuchenki mikrofalowej wysłały prawie 10 000 dzieci w wieku od 4 do 12 lat na izbę przyjęć z powodu oparzeń. Ta szokująco wysoka liczba przekłada się na 21,5% wszystkich urazów klasyfikowanych jako oparzenia, które są wynikiem gorących płynów lub pary i mogą być bardzo poważne.
„Zupy błyskawiczne i makarony w paczkowanych kubkach i miskach mogą wydawać się proste do przygotowania po prostu przez dodanie wody i podgrzanie ich w kuchence mikrofalowej” — wyjaśnia autorka badania, dr Courtney Allen. „Ale kiedy są podgrzane, stają się niebezpiecznym ryzykiem poparzenia.
I chociaż wiemy, gdzie głównie mają miejsce oparzenia (na tułowiu, po rękach i nogach), nie wiemy dokładnie, dlaczego się zdarzają. „Czy to dlatego, że sami wyciągają je z kuchenki mikrofalowej? Czy to dlatego, że kiedy chodzą, nie są wystarczająco skoordynowane i rozlewają się? A może rzeczywiście, kiedy je jedzą, to się przechyla? pyta Allen, który w poniedziałek przedstawi aktualne wyniki na konferencji amerykańskiej Akademii Pediatrii.
Wszystkie pytania warte zbadania — czyli dokładnie to, co naukowcy będą robić w następnej fazie badania, gdzie będą: obserwuj dzieci niosące fałszywe kubki zupy (oczywiście wypełnione czymś innym niż palący się gorący płyn), aby spróbować ustalić dokładny przyczyna.
Ale do tego czasu możesz pozwolić swojemu dziecku (bezpiecznie) jeść makaron, mówi Allen. „Jeśli zamierzasz pozwolić swoim dzieciom samodzielnie gotować, nosić i spożywać te produkty, potrzebują odpowiedniego nadzoru”.
