Ludzie byli pieczenie na rożnie mięso, ponieważ grupa homo erectus przypadkowo upuściła na nich kawałek mamuta ognisko dwa miliony lat temu. I chociaż podstawowe równanie Mięso + Ogień = Dobro pozostaje takie samo, aparaty wciąż ewoluują. Nowoczesne grille pozwalają nam teraz sprawować neurotyczną kontrolę nad ucztami gotowanymi na ogniu. Jednym z najlepszych przykładów jest Traeger Timberline, pellet drzewny z obsługą Wi-Fi, którym możesz sterować za pomocą telefonu. Używam go od prawie roku i mam obsesję. Czy to jest teraz? grill bluźnierstwo, by użyć tak zaawansowanego sprzętu? Dla niektórych purystów tak. Ale jeśli o to chodzi, Timberline to najlepszy grill, jakiego kiedykolwiek używałem.
Treager specjalizuje się w grillach na pelet drzewny, które spełniają podwójną funkcję zarówno jako wędzarnie, jak i tradycyjne grille. Używałem Traegerów już wcześniej, a wygoda nawet w podstawowych modelach jest śmieszna: włącz, ustaw temperaturę i włóż mięso tak długo, jak potrzeba. Timberline podnosi poprzeczkę do gry technologicznej, pozwalając Ci kontrolować całą platformę za pomocą telefonu przez Wi-Fi. Możesz zmienić temperaturę, ustawić timery, a nawet wybrać niestandardowe cykle grillowania dla swoich ulubionych przepisy kulinarne.
Timberline ma 850 lub 1300 cali kwadratowych powierzchni do grillowania, dzięki czemu możesz ugotować cholerną ucztę. Ma trzypoziomową powierzchnię do gotowania, dzięki czemu można oddzielić hamburgery z tofu od jedzenia ludzi (żart) i dwuścienna stalowa konstrukcja nie tylko izoluje wnętrze, aby utrzymać stałą temperaturę, ale także sprawia, że cała konstrukcja twardy jak diabli. Prawdopodobnie mógłbyś zrzucić to cholerstwo ze schodów i nadal bez problemu wypaliłoby żeberka.
Idealnym rozwiązaniem jest spędzanie czasu na zewnątrz i picie kilku piw podczas grillowania, ale jest coś do powiedzenia o siedzeniu w klimatyzowanym salonie i graniu Call of Duty dopóki telefon nie poinformuje Cię, że Twoje jedzenie jest gotowe. Na co dokładnie pozwala Traeger. Zsynchronizuj swój telefon z Wi-Fi grilla, wybierz kilka ustawień, a naturalne pelety z twardego drewna z inteligentnego grilla zostaną automatycznie wprowadzone do paleniska, aby zapewnić równomierne palenie. Możesz podnieść lub obniżyć temperaturę za pomocą aplikacji, która daje Ci kontrolę nad źródłem ciepła i grillem System „TRU Convection”, czyli mniej więcej wentylator indukcyjny, który generuje pyszny wir ciepła i palić. To wszystko jest tak proste, jak to tylko możliwe.
Jedzenie pochodzące od tego złego chłopca jest spektakularne, a ponieważ sprawia, że przygotowywanie jedzenia jest proste i szybkie, stało się ogromną częścią naszego zdrowego stylu życia. Forma konwekcyjna gotuje mięso szybko i równomiernie, więc moja żona i ja otrzymujemy tygodniowe posiłki w niecałą godzinę. W około pół godziny upiekłam kilkanaście marynowanych ud z kurczaka i kilkanaście porcji warzyw, nie martwiąc się o miejsce.
Wreszcie, ale na pewno nie ostatni, Timberline jest wystarczająco prosty, aby początkujący griller wyglądał jak szef przed rówieśnikami i rodziną. Aplikacja zawiera proste i konkretne przepisy na prawie każde zwierzę, które możemy legalnie zjeść i które możemy zabrać zgadywanie z dala od grillowania w taki sposób, że zdobyłem dominację jako sąsiedzki mistrz grillowania. Sąsiedzi nie przynoszą mi co tydzień ofert surowego mięsa. Ale jestem pewien, że wkrótce to zrobią.
Kup teraz
Każdy produkt na Fatherly jest niezależnie wybierany przez naszych redaktorów, pisarzy i ekspertów. Jeśli klikniesz link na naszej stronie i coś kupisz, możemy otrzymać prowizję partnerską.
