Każdy rodzic, który wcześniej musiał robić zakupy w żywności ekologicznej, rzucił żart o tacie „Cała wypłata”. Według niedawnego badania cen dzięki uprzejmości Bloomberg Intelligence, technicznie jest to nadal zabawne, ponieważ jest prawdziwe (bez względu na to, co mówi twój współmałżonek). W tym roku średni koszyk cen produktów na Święto Dziękczynienia w Whole Foods wzrósł o 7,6 procent (około 94,63 USD), mimo że ceny artykułów spożywczych spadły z powodu deflacja żywności? — co jest przeciwieństwem inflacji, a nie tym, co zrobili indyk w paradzie.
Inteligencja Bloomberga
Jeśli 94,63 USD jest niższe, niż można by się spodziewać, jeśli chodzi o próbkę 20 zszywek na Święto Dziękczynienia (indyk, ziemniaki, farsz itp.), to dlatego, że dotyczy to całego sklepu. Pomimo faktu, że firma Whole Foods próbowała obniżyć ceny Aby konkurować z kosztami artykułów spożywczych na całym świecie, średni koszyk produktów ekologicznych wyniósł 134,95 USD, co stanowi wzrost o prawie 26 procent. Jest to w porównaniu z ogólnym przeciętnym koszykiem zakupów, który w tym roku spadł o 3,4 procent do 66,15 USD – w zasadzie o połowę rachunków z ekologicznych artykułów spożywczych. Jedynym innym sklepem, który odnotował pewien wzrost, był Stop & Shop, w którym średni koszyk wyniósł 69,48 USD, co stanowi prawie 10-procentowy wzrost, głównie ze względu na wyższe koszty indyka.
flickr / Alex Barth
I na tym polega problem. Możesz kupić ekologicznego indyka w prawie każdym sklepie spożywczym, dzięki czemu ceny są konkurencyjne. Ale jeśli gotujesz mięso, które jest całkowicie ekologiczne, musisz robić zakupy w Whole Foods i tam ci się dostają. Więc pytanie brzmi, czy to naprawdę? ważne, aby karmić dziecko ekologiczną żywnością, a krótka, ale poparta przez AAP odpowiedź brzmi: tak, ale nie tak ważna, jak jedzenie owoców i warzyw w ogóle. Dodatkowo, jeśli masz ograniczony budżet, istnieją sposoby na ustalenie priorytetów dla produktów ekologicznych, a resztę na tanie. To może oznaczać dwie wycieczki do sklepu spożywczego, ale przynajmniej możesz to nazwać pół wypłaty.
[H/T] Bloomberg