Bebês não deveriam ser bebendo suco de fruta no primeiro ano de vida, de acordo com um novo relatório da American Academy of Pediatrics (AAP). Esta é a primeira vez desde 2001 que a AAP endurece sua postura em relação aos sucos de frutas - até agora, a organização recomendava apenas esperar seis meses para introduzir o suco na dieta do seu bebê.
Isso pode ser uma surpresa para os novos pais, já que o suco de fruta é muitas vezes considerado uma bebida saborosa e saudável para as crianças. Mas a AAP escreve que o suco não oferece muita nutrição para recém-nascidos e pode até ser perigoso para sua saúde a longo prazo. Suco de frutas “não oferece benefícios nutricionais para bebês menores de 1 ano”, De acordo com o relatório, que argumenta que a maioria dos sucos de frutas tem menos em comum com frutas do que com refrigerantes. O relatório também destaca um punhado de estudos que sugerem ligações entre o consumo excessivo de suco e desnutrição, obesidade e cáries.
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Um estudo mencionado no relatório sugere que crianças que consomem suco de frutas têm estatura mais baixa do que outras crianças; outro sugere que certos compostos em sucos de frutas podem ter interações prejudiciais com medicamentos pediátricos. Uma das preocupações mais salientes é que os bebês que bebem suco de frutas também tendem a consumir menos leite materno. Isso é um problema porque o leite materno e a fórmula infantil contêm todos os nutrientes de que as crianças precisam no primeiro ano de vida. Quando as crianças economizam nesses nutrientes, isso pode retardar seu crescimento e prejudicar sua saúde geral a longo prazo.
A Juice Products Association expressou sua concordância com a recomendação da AAP de manter o suco fora da dieta de uma criança em seu primeiro ano. Mas eles também citaram os benefícios potenciais do suco para crianças maiores de um ano, observando que "pesquisas nacionais mostram consistentemente que os americanos fazem não comem frutas e vegetais suficientes, mas a pesquisa indica que as crianças que bebem suco na verdade comem mais frutas inteiras do que as crianças que não bebem suco."
Mas potencial para causar danos à parte, talvez a razão mais convincente para adiar o suco de fruta é que ele simplesmente não serve a nenhum propósito. A AAP coloca isso de forma muito direta: o suco “não tem papel essencial na alimentação saudável e balanceada das crianças”.