Quando você sentir vontade de relaxar depois de embrulhar presentes e encher as meias e manusear todos os trabalho duro que vai para tornar as festas de fim de ano tão alegres, não procure aquele mesmo gim com tônica ou uísque com gelo. Os feriados exigem algo um pouco mais especial ou então eles não se sentem especiais. Então, por que não experimentar um desses feriados coquetéis, que combinam bem com o inverno, ou pelo menos os uísques com os quais os combinamos. De um simples toque no Old Fashioned a alguns shakes mais extravagantes, essas bebidas vão acomodá-lo nas férias e também nos meses mais frios.
Sagamore Spirit’s Rye Winter Spiced Old Fashioned
Os antiquados são ótimos durante todo o ano, mas para torná-lo mais quente no inverno, aumente o nível com o barril de centeio forte do Sagamore Spirit. Cheio de frutas e um tempero apimentado, este uísque 112 adiciona um pouco de calor para mantê-lo aquecido e felpudo, mesmo quando há gelo em seu copo.
Como fazer um tempero de inverno antiquado
Ingredientes:
2 onças de Sagamore Cask Força de Centeio
3-6 travessões de Angostura Bitters
1 colher de chá de xarope simples
Pau de canela e fatia de pêra
Instruções: Combine todos os ingredientes. Sirva em um copo de gelo com gelo e decore com um pau de canela e uma fatia de pêra.
* Para um pouco mais de tempero de inverno, adicione algumas varas de canela e vagens de cardamomo à água e ao açúcar ao fazer o xarope simples
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Um punhado de Bourbon Bourbon Alexander
Cremosa e deliciosa, esta interpretação lúdica do clássico do conhaque é uma ótima entrada para uma festa ou uma bebida antes de dormir. Punhado de c de Bourbonnotas de aramelo e caramelo que montam o creme e o cacau em sua boca para um sabor saboroso e satisfatório trata que vai bem na bebida.
Como fazer um Bourbon Alexander
Ingredientes
1 oz Fistful of Bourbon
1 onça de Creme de Cacao
1 onça meio a meio
noz-moscada
Instruções: Combine todos os ingredientes em um copo cupê. Enfeite com noz-moscada.
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Knob Creek Egg Nog
Você pode fazer sua própria gemada caseira ou comprar uma garrafa pré-fabricada de qualidade em sua mercearia local, mas preferimos bourbon ao rum tradicional. Nosso ponto de encontro ao aumentar o nog é Knob Creek. Suas fortes notas de baunilha e caramelo se misturam bem nesta mistura cremosa.
Como fazer Knob Creek Egg Nog
Ingredientes
5oz de gemada
1-2 onças de Knob Creek
Noz-moscada ralada
Canela ralada
Instruções: Misture os ingredientes. Sirva ou com gelo. Enfeite com noz-moscada ralada e canela .
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Glenmorangie Original Scotch Buck (também conhecido como Glasgow Mule)
Enquanto apreciamos coquetéis complexos, a simplicidade de três ingredientes de um Buck torna-o um alimento básico para o happy hour ou uma bebida de festa preparada rapidamente. No verão, podemos escolher um bourbon, mas nos meses mais frios preferimos um único malte como o Glenmorangie Original. As notas cítricas do whisky são acentuadas pelo limão fresco e gengibre nos outros dois componentes da bebida.
Como fazer um Scotch Buck
Ingredientes
2 onças Glenmorangie Original
3/4 onças de suco de limão
4 onças de cerveja de gengibre
Instruções: Combine todos os ingredientes; Sirva com gelo em um copo alto
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Uma penicilina com Famous Grouse e Laphroaig 10
É um pouco complicado, mas a penicilina é um dos nossos coquetéis favoritos porque incorpora não um, mas dois uísques escoceses - um blend e um Islay. Gostamos de começar com uma base de Famous Grouse por suas lindas notas de mel e usar o convidativo e esfumaçado Laphroaig 10 para finalizar.
Como fazer uma penicilina
Ingredientes:
2 onças de tetrazes famosos
3/4 onças de suco de limão
3/4 onças de xarope de mel e gengibre (ferva 1 xícara de mel, 1 xícara de água com 1 pedaço grande de gengibre fresco, em fatias finas, reduzir, coar, esfriar)
Modo de tomar: Despeje os ingredientes sobre o gelo; top com 1 + 1/2 oz Laphroiag
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