o Hot Toddy é um coquetel substancialmente subestimado. É um aquecedor de inverno clássico que é simples de fazer e profundamente satisfatório, desde que você use um bom uísque.
Claro, existem mais do que algumas maneiras de tirar a pele de um gato ou fazer uma bebida, mas os ingredientes básicos para um Toddy são de seis a oito onças de água quente (ou às vezes chá), um copo de meio litro de uísque, uma colher de sopa de mel, uma colher de chá de suco de limão e uma guarnição (geralmente uma rodela de limão, mas às vezes um pau de canela é mais apropriado).
Embora a bebida tenha sido criada na Escócia, você pode usar quase qualquer estilo de uísque que quiser, mas achamos que drams que combinam bem com os outros ingredientes essenciais funcionam melhor. Se você está procurando tirar o frio da temporada ou o vapor de um resfriado, aqui estão cinco garrafas para experimentar em seu Hot Toddy.
Glenmorangie Orignial
Feito nos alambiques mais altos da Escócia e envelhecido 10 anos em carvalho branco seco ao ar dos Ozarks, o Glenmorangie Original é um dos single maltes mais versáteis e um favorito em nosso bar. Por suas notas doces e cítricas, este whisky compõe-se perfeitamente com o limão e o mel em um Toddy.
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Tetrazes famosas
The Famous Grouse é uma bela mistura, a mais popular na Escócia, ancorada em torno dos maltes de The Macallan e Highland Park. Frutado e floral, The Grouse se mistura bem com o mel e o chá, se você está precisando de um estimulante com cafeína.
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Ardbeg 10
Quando estamos um pouco indispostos, nossa maneira favorita de saborear um Hot Toddy é com um bom malte turfoso Islay, como o Ardbeg 10. A água quente ajuda a amplificar os aromas medicinais, quase imediatamente aliviando os sintomas de resfriados menores. Claro, você não precisa estar doente para desfrutar deste, um Toddy feito com Ardbeg 10 é delicioso, mesmo se você for a imagem da saúde.
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Woodford Reserve
Woodford Reserve é nosso bourbon favorito. Funciona perto de qualquer coquetel de uísque que você possa criar e é por isso que é uma âncora em nosso bar. Woodford fica ótimo em um Toddy, graças à sua rica mistura de frutas cítricas e canela.
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Raça Rara de Peru Selvagem
Pronto para colocar seu Toddy em alta velocidade, pegue uma garrafa de Wild Turkey Rare Breed. É um Bourbon resistente a barril que tem mais de 116 provas. Sabores complementares e uma sensação na boca que permite sentir o peso do whisky através da água tornam-no ideal para um Toddy que vai chutar os dentes… de uma forma agradável.
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High West Double Rye
Com um pouco de aventura, experimente High West Double Rye em seu Hot Toddy. O whisky tem notas clássicas de canela, mel e cravo, perfeitas para o coquetel e o tempero de centeio adiciona um toque de calor extra ao seu copo.
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