A louça está lavada, as crianças estão em suas camas. É hora de pontuar o dia. Se você é como nós, quer se presentear com uma boa taça de uísque. Sem gelo, por favor. Talvez algumas gotas de água, mas é bom deixar a bela bebida rolar pelo paladar enquanto você contempla aonde este dia o levou e o que você espera que o amanhã traga. Se esse for o seu estilo (ou você conhece alguém que gostaria de um copo), haqui estão cinco saborosos bourbons para bebericar, não misturar, por menos de $ 60. Beba-os lentamente e dê a cada garfada a velha mastigação de Kentucky enquanto aprecia o sabor. Ou não. Nós não somos o chefe de você.
Russell’s Reserve Single Barrel
Claro, o Barril Único da Russell's Reserve é feito com o mesmo purê e envelhecido junto com o Wild Turkey regular. Mas os mestres destiladores Jimmy e Eddie Russell selecionam especialmente os barris que surgem expondo sua família nome e com uma coleção de 95 anos de experiência, esta dupla de pai e filho sabe uma coisa ou duas sobre bourbon. O uísque que faz a qualidade passa cerca de oito anos em barris de carvalho branco americano "carbonizados de jacaré" que lhe conferem sabores de baunilha, especiarias, frutas e caramelo. É amor ao primeiro gole.
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Marca do Fabricante 46
Para criar sua expressão 46, o pessoal da Maker's Mark começa com seu bourbon clássico e, em seguida, adiciona dez aduelas de carvalho francês tostadas ao barril por mais nove semanas. Esse curto período com a madeira extra aumenta a complexidade e o sabor do Maker clássico. Notas de fundo de madeira, cereja e baunilha devem colocar este aqui no topo da sua lista de compras.
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Bourbon High West American Prairie
Apimentado e rico, o American Prairie Bourbon da High West é uma garrafa que deve ter um lugar permanente no seu bar. Notas de nougat (sim, nougat,) fruta e um milho amanteigado o tornam um bocado mágico. Por menos de US $ 35, não compre apenas em garrafa - considere comprar uma caixa.
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Four Roses Single Barrel
Four Roses é uma marca que voa bem abaixo do radar do esnobe uísque mais superficial. O que de certa forma é uma pena, mas para os de mente aberta, o barril único apresenta um valor difícil de encontrar no mundo do whisky. Você ainda pode comprar uma garrafa por menos de US $ 40 e ficará feliz por ter feito isso, pois ela tem notas de cacau, cereja, toffee e caramelo.
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Woodford Reserve Double Oak
A madeira é o que importa. É assim que o uísque obtém muito de seu sabor e como você pode deduzir pelo nome, Woodford Reserve Double Oak recebe uma sequência de madeira durante o processo de envelhecimento. Depois de envelhecer por um período em barris de carvalho tradicionalmente carbonizados, esta bebida marrom faz um pequeno diploma de graduação em torrado e levemente carbonizado variante dando-lhe sabores ricos e completos de carvalho (obviamente), frutas, nozes e especiarias com um final longo e adorável que deixa seu paladar implorando por um Restaurado.
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