A maioria dos bourbons você está bebendo, seja artesanal ou produzido em massa, são misturado. Qualquer número de barris é combinado para alcançar um perfil de sabor consistente que o destilador mestre prefere. Os bourbons de barril único são diferentes. Como o nome indica, é whisky retirado de um barril e não misturado. Assim, uma garrafa da mesma bebida alcoólica, envelhecida pelo mesmo período de tempo, retirada de dois barris diferentes será distinguível. Para o devoto do bourbon, beber dos barris correspondentes é uma maneira bastante correta de mergulhar no uísque que eles adoram.
Cada barril é diferente e é movido pela aguardente de uma forma ligeiramente (às vezes descontroladamente) diferente, mesmo que sejam feitos com o mesmo suprimento de madeira na mesma tanoaria. A natureza e a beleza da madeira é que cada árvore e cada placa que produzem são distintas, com variações de grão e textura criadas pelo modo como cresceram ao longo de suas vidas. Assim, a madeira está contando um pouco da sua história de vida em cada copo, falando em línguas ao seu paladar. Espero que você esteja ouvindo.
Blanton's
Originalmente criado por Elmer T Lee em 1984, o Blanton's foi o primeiro bourbon de barril único amplamente lançado e se tornou um ícone do uísque nos quase 35 anos desde então. É uma boca cheia com notas de carvalho, baunilha, frutas cítricas e um final longo e luxuoso.
Compre agora $ 57
Bourbon Knob Creek de Barril Único
Barril único é uma garrafa que pode se perder na prateleira de bebidas entre seus outros irmãos de Knob Creek. Mas vale a pena pesquisar. Notas de nozes, carvalho e baunilha exclusiva de Knob Creek o tornam um saboroso saboroso. Ah, e em 120 provas beba devagar.
Compre agora $ 50
Henry McKenna Barril Único Engarrafado em Bond
É um pouco difícil de acreditar, mas Henry McKenna Single Barrel ainda está abaixo de US $ 30. Um diamante bruto na prateleira inferior, este McKenna tem 10 anos e é engarrafado em papel bond a 100 provas. Um bocado rico, cheio de carvalho, bem como notas de especiarias e doces que fazem um copo maravilhosamente equilibrado.
Compre agora $ 30
Bourbon de barril único de 10 anos da Michter
Como a maioria dos lançamentos limitados da Michter's, o 10 Year Single Barrel Bourbon é comprado muito rapidamente. Então, se você vir uma garrafa, pegue-a e corra para se registrar. É um trago de caramelo com especiarias apenas o suficiente para aquecer seu paladar e seu coração.
Compre agora $ 167
Four Roses Single Barrel
Já dissemos isso antes e vale a pena repetir, Four Roses Single Barrel é um dos melhores valores em bourbon. Você ainda pode comprar uma garrafa por menos de US $ 40 e ficará feliz por ter feito isso, pois ela tem notas de cacau, cereja, toffee e caramelo.
Compre agora $ 40
Inscreva-se no boletim informativo Fatherly para receber artigos originais e conselhos de especialistas sobre paternidade, condicionamento físico, equipamentos e muito mais em sua caixa de entrada todos os dias.
