O melão pré-cortado está sendo lembrou em todo o país após o fruta estava ligado a um salmonela surto que infectou 93 pessoas, relatórios dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças.
o recall voluntário, emitido pela Caito Foods na sexta-feira, inclui melancia, melão e melada recém-cortados vendidos em embalagens de plástico na Kroger, Walmart, Trader Joe’s, Target e Whole Foods.
“Esses produtos têm potencial para serem contaminados com Salmonella Carrau, um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas e outras pessoas com sistema imunológico enfraquecido ", a U.S. Food and Drug Administration (FDA) escreveu em uma declaração.
A agência acrescentou que Salmonella Carrau é rara, mas que os efeitos colaterais incluem náusea, vômito e febre. Até agora, nenhuma morte foi relatada - no entanto, 23 dos casos de salmonela resultaram em hospitalização.
De acordo com a Caito Foods, 16 estados foram afetados pelo recall: Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, Nova York, Carolina do Norte, Ohio, Pensilvânia, Tennessee, West Virginia e Wisconsin.
Embora a empresa tenha interrompido a produção e distribuição das frutas embaladas após a detecção da salmonela, é possível que ainda existam produtos afetados nas lojas. O FDA recomenda que os consumidores verifiquem a embalagem para ver se ela foi distribuída pela Caito Foods e avisa quem comprou a fruta para não consumi-la e descartá-la imediatamente.
Não é a primeira vez que a Caito Foods faz recall de frutas pré-cortadas devido a preocupações com a salmonela. Verão passado, a empresa puxou melão fresco e salada de frutas das prateleiras depois que 31 pessoas foram hospitalizadas devido à doença de origem alimentar após consumir produtos Caito.
