Cină în familie de maestru cu mâncători pretențioși folosind gambitul „supliment”.

Eeeew!” țipă Louise, în vârstă de 7 ani, în clipa în care își vede farfuria. „Eu URĂ somon!" Disprețul lui Louise pentru cină oglindește exasperarea tatălui ei. Și-a petrecut după o oră gătind această masă respingătoare. El se infioara. Toți facem. Dar copiii care resping mâncarea face parte din viața de părinte. Este un comportament inevitabil atunci când încerci să hrănești tineri mâncătorii. Deloc surprinzător, mulți părinți încetează să mai servească somon și omologii săi la fel de inacceptabili. Aripioare de pui colonizează masa de cină. Orice altceva începe să pară o pierdere de timp.

În ciuda tendinței copiilor de a întoarce nasul la mâncare, părinții rămân înfometați după strategii simple pentru a face față acestor dileme. Încercați mușcăturile și bolurile fără mulțumire nu au generat genul de cooperare pe care părinții o tânjesc la ora mesei și uneori, chiar și sfatul bun de a continua cu răbdare să încerci - pentru că este nevoie de 15 sau mai multe încercări pentru ca copiilor să le placă noile alimente dă rezultate mediocre.

Această poveste a fost transmisă de a Păresc cititor. Opiniile exprimate în poveste nu reflectă neapărat opiniile lui Păresc ca publicație. Faptul că tipărim povestea, totuși, reflectă convingerea că este o lectură interesantă și utilă.

Așadar, ce pot face părinții când copiii se sperie de mâncare? În primul rând, nu intrați în panică. Oamenii de știință au demonstrat pe deplin că copiii primesc în general nutriție ei au nevoie de. Ei nu vor muri de foame. Dar nici nu renunța. Dacă ai un „pretențios” problema, am o strategie pentru a o rezolva. Voi împărtăși această înțelepciune pentru că este greu de câștigat și abordarea mea funcționează mai bine decât orice altă strategie Am dat peste cap până în prezent (acesta este anecdotic, dar sunt dietetician înregistrat, așa că nu este un eșantion mic mărimea).

Eu îl numesc Add-On. Este o tehnică parentală în doi pași pe care trebuie să o faci față respingerea alimentelor la copii. Acesta implică patru cuvinte magice și o mică porție dintr-o mâncare asemănătoare condimentului pe care copiii o pot înmuia, stoarce, stropi sau răspândi chiar la masă. Spre deosebire de alte sugestii de navigare a refuzului de mâncare la copii, suplimentul urmărește atât să implice copiii cu hrana și păstrează demnitatea fiecăruia, oferindu-le copiilor acea bucată de putere de care sunt foame la masa.

Pasul unu: Ce este un add-on?

Un supliment este un accesoriu în stil condiment pe care copiii îl pot aplica la orice fel de mâncare îi supără în acest moment. Pentru Louise, este o bucată de lămâie proaspăt feliată pe care o stoarce cu generozitate pe fiecare furculiță de somon. Alte suplimente pentru somon ar putea fi muștar, fulgi de porumb zdrobiți sau ananas proaspăt tocat.

Există două criterii pentru un aliment suplimentar:

  • Este un condiment, nu un înlocuitor de masă. O banană întreagă, de exemplu, nu este un Add-On. Fisticul tocat sunt.
  • Este accesibil de către copil cu asistență părintească minimă sau deloc. Dacă oferiți felii de lămâie, lăsați-le tăiate în prealabil. Dacă Suplimentul este nuci zdrobite, zdrobiți-le din timp - copiii vă pot ajuta!

În general, un Add-On este genul de mâncare pe care l-ai putea cere la un restaurant fără a fi taxat suplimentar, cum ar fi stropi de scorțișoară măcinată sau o praf de smântână.

În casa dvs., identificați suplimentele pe care le aveți la îndemână sau pe care doriți să le oferiți. Opțiunile de la noi în casă includ: felii proaspete de lămâie și lime, tzatziki, hummus, muștar, semințe de susan prăjite și migdale tăiate. Alte idei includ: nucă de cocos mărunțită neîndulcită, stafide, nuci zdrobite sau bastoane de susan, glazură balsamică, raita și un sortiment de sosuri și sosuri pentru salată. Păstrați trei până la cinci opțiuni suplimentare într-un dulap sau într-o secțiune a frigiderului fără care copiii pot accesa ajută, profitând astfel de o fărâmă de autonomie într-un scenariu în care altfel s-ar putea simți lipsit de putere.

Știu la ce te gândești: să dai puțin sos pe situație nu îl va împiedica pe copilul tău să bată joc de somon. Vestea bună despre Add-On este că scepticismul poate lucra în favoarea ta. Ceea ce încerci să faci este să inspiri curiozitatea. Ce poate născoci copilul tău sofisticat la masă atunci când i se dă putere puțin? Cheia este modul în care îi ceri sau, mai degrabă, îl inviti pe copilul tău să folosească un Add-On.

Pasul doi: Ce să spui

Când copilul tău începe să se bată cu mâncare, invită-l să profite de supliment spunând aceste patru cuvinte: „Cu ce ​​ar ajuta?” Respectați scenariul, abținându-vă de la toate celelalte lucruri pe care le aveți de obicei Spune. Copilul tău urăște somonul? Pur și simplu întrebi: „Cu ce ​​te-ar ajuta?”

Louise țipând: „Eu URĂ somon”, o îndeamnă pe mama ei să spună: „Cu ce ​​ar ajuta?” Aceasta este invitația lui Louise de a găsi un supliment. Dacă Louise escaladează, părinții ei fac o declarație recunoscând sentimentele ei și apoi repetă același lucru întrebare. De exemplu: „Am auzit că ești supărat pentru somon. Mă întreb, ce ar ajuta?”

Următoarea mișcare, oricât de greu ar fi, este să rezistați impulsului de a spune mai multe, chiar și atunci când copilul dvs. răspunde inevitabil la întrebarea dvs. nou-fangled cu o replică dintr-un singur cuvânt. Când întrebi: „Cu ce ​​te-ar ajuta?” iar copiii tăi țipă: „NIMIC!” recunoaște-ți cu calm opinia și oferă unul sau ambele răspunsuri: „Nu trebuie să o mănânci” și/sau „Cu ce ​​te-ar ajuta?”

Contează și cum spui. Aceste fraze nu sunt exprimate ca ciugăieli, ci curiozitate. Livrarea non-verbală a întrebării „Cu ce ​​ar ajuta?” ar trebui să reflecte o anchetă autentică și bună la inimă, nu o insultă sau intimidare. Intenția este de a-i împuternici copilul să ia măsuri față de un supliment, dacă alege acest lucru. Sunteți pe drumul cel bun atunci când ocoliți negocierile inutile și oferiți copiilor voștri un pic de autoguvernare ca mâncători.

Părinții lui Louise sunt pasionați de suplimente. Iată conversația textuală dintre Louise și tatăl ei în ajunul unui somon:

Louise: „Eeeew! eu URĂ somon."

Tata: „Bine, te aud. Ce l-ar ajuta?”

Louise: „Nimic! Este groaznic. Nu o mănânc.”

Tata: „Bine. Nu trebuie să-l mănânci, dar ești binevenit la un Add-On.”

Louise: „Nu! Vreau altceva.”

Tata: „Ei bine, somonul este în meniu în seara asta, așa că mă întreb, cu ce ar ajuta?”

Louise: „Daaaad – oprește-te! Nu vreau să fac asta.”

Tata: „Bine, nu trebuie să faci nimic. Este farfuria ta. Ești binevenit să iei un supliment.”

Louise: „Dar ce aș alege?”

Tata: „Pentru mine, muștarul ajută uneori somonul. Tu ce mai faci?"

Această interacțiune nu a făcut-o pe Louise să sară de bucurie în privința consumului de somon, dar i-a oferit șansa de a lucra cu el. Ea a renunțat să mai geme și s-a dus la frigider pentru a lua un supliment care se descurcă cu masa dinaintea ei. Suplimentele funcționează deoarece le permit copiilor să-și asume puterea de a mânca în situații în care locul lor de control este de obicei trecut cu vederea. Suplimentul oferă copiilor un pas de acțiune pentru a scăpa de tocănirea cu dezgust.

Scopul Add-On-ului nu este de a-i face pe copii să mănânce ceva pe care preferă să-l evite și nici de a presăra „sclipici” pe situație în speranța că o distragere a atenției le va potoli aversiunea. Suplimentul include un comportament bazat pe opțiuni, oferindu-le copiilor o alegere simplă care onorează suveranitatea lor ca mâncători. De asemenea, ajută la menținerea integrității interacțiunii atât pentru părinte, cât și pentru copil. Copiii câștigă o oarecare autoritate și proprietate asupra alimentației lor, iar părinții găsesc o alternativă la bursuc. Pe scurt, toată lumea se simte mai puțin sătulă.

În mod clar, Add-On-urile nu vor atenua toate crizele din timpul mesei, dar pot ajuta copiii să se dezvolte ca mâncători, iar părinții să evite supra-coaching în situațiile de respingere a alimentelor. Dacă vă simțiți învins la masă, testați suplimentul pentru a dezactiva bătălia voințelor și a aprinde capacitatea creativă a copiilor dvs.

Cum se gestionează refuzurile de mâncare în casa ta?

Stephanie Meyers este un dietetician și nutriționist înregistrat, care îi învață pe părinți cum să antreneze obiceiurile alimentare sănătoase la copii. Pasiunea ei este să împărtășească strategii practice pentru a reduce stresul și frustrarea în legătură cu hrănirea unei familii.

Cum să rezolvi lipsa de înghețată de vanilie în această vară

Cum să rezolvi lipsa de înghețată de vanilie în această varăMâncători Pretențioși

Dacă tu și copiii tăi sunteți fani ai înghețatei de vanilie, atunci ați putea avea o problemă mai mare în această vară decât să fiți plictisitor. Din cauza recoltei proaste din Madagascar anul trec...

Citeste mai mult
Pot să mănânc asta? Cartea pentru copii de Joshua David Stein

Pot să mănânc asta? Cartea pentru copii de Joshua David SteinUmorMâncători PretențioșiJucării De Dezvoltare

Copiii tind să progreseze rapid de la încercarea de a mânca tot ceea ce pot pune mâna (de asemenea ca mâinile lor) să refuze să guste mâncarea delicioasă din mâncărurile pe care le-ai pregătit toat...

Citeste mai mult
Un expert de frunte în obezitate infantilă vorbește despre nutriția familiei

Un expert de frunte în obezitate infantilă vorbește despre nutriția familieiMâncători PretențioșiHrănire

Este bine și bine să-ți bat joc de tatăl tău (sau pur și simplu să-l înțepe - ca un Pillsbury Doughboy), dar când vine la copii, epidemia de obezitate infantilă din Statele Unite nu este la fel de ...

Citeste mai mult