Se pare că de fiecare dată când vizităm magazinul de băuturi alcoolice, există ceva nou whisky de secară pe raft de la vreo etichetă nouă parvenită sau de la mărcile mai venerabile. După cum se dovedește, ceea ce am observat la nivel micro la magazinul nostru local nu este o întâmplare: secară producția a crescut cu peste 900% din 2009 până în 2017, potrivit Distilled Spirits Consiliu. Este o veste bună, așa cum bourbon'Fratele mai picant al lui merită timpul în centrul atenției. Este un bun sorbitor și un înlocuitor excelent pentru fratele său mare în cocktailuri. (Dacă nu ați avut un julep de secară, nu așteptați până în prima sâmbătă din mai.) Un alt lucru grozav despre secară este că multe dintre noile oferte și îmbuteliile mai vechi sunt destul de accesibile, așa că nu trebuie să vă goliți portofelul pentru a găsi o calitate whisky. Iată cinci sticle solide de whisky de secară sub 30 USD pentru barul tău.
Old Forester Rye
Am gustat pentru prima dată noul Old Forester Rye chiar înainte de noul an și am fost imediat încântați. Este un whisky minunat de aromat, cu condimente piperate zile întregi, note de vanilie, pâine prăjită de secară unsă cu unt și o notă de melasă. La 26 USD, este o valoare excepțională, indiferent dacă sorbiți sau amestecați băuturi.
Cumpărați acum 26 USD
Secara Răscumpărarea
La o uriașă 95 la sută din mashbill de secară, Redemption Rye este dinamită în cocktailuri. Notele de coajă de portocală, scorțișoară și piper produc o dulceață de vanilie pentru un echilibru plăcut. Ne place cel mai mult într-un Manhattan.
Cumpărați acum 29 USD
High West Double Rye
Anul trecut, una dintre preferatele noastre Whisky de fabricație americană brandurile, High West, au început în sfârșit să-și încorporeze propriul spirt din noua lor distilerie Park City în cea mai recentă lansare a Double Rye. Este un whisky cu condimente, cu note de miere, mentă și scorțișoară. Este dragoste la prima înghițitură.
Cumpărați acum 29 USD
George Dickel Rye
Un filtru de arțar-cărbune conferă George Dickel Rye un profil mai dulce și mai moale. Notele de caramel, cireșe, tutun, ciocolată și mirodenii pentru copt creează un gust aromat și un plus util pentru orice bar.
Cumpărați acum 29 USD
Old Overholt Bonded Rye
Deoarece poartă un „îmbuteliat în bond” desemnare, această secară Old Overholt este rezistentă la 100 și, prin urmare, este mai aromată decât originalul. Oferă, de asemenea, un condiment drăguț de secară, care nu vă va copleși palatul, așa că este grozav pentru fanii de whisky care preferă o băutură mai puțin intensă. Un pahar poate sta de unul singur cu o atingere de gheață, în timp ce câteva jiggers formează baza unui excelent mod vechi.
Cumpărați acum 20 USD
