Sorbirea de rom nu primește suficient credit. Sigur, romul este savurat frecvent într-un daiquiri, colada sau întunecat și furtunoasă, dar tipul potrivit de spiritul iubit al pirat poate fi bogat, delicios și plin de nuanțe la fel ca bourbon, scotch, sau coniac. Desigur, există destul de mult din varietatea de rom putregai acolo. Dar există și o mulțime de rom frumos îmbătrânit, lucrat cu dragoste. În timp ce primul tău instinct, unul care ți-a fost înrădăcinat în creier de un căpitan bețiv purtând petice pe ochi, ar putea fi acela de a fuziona cu o Coca-Cola sau agitați-o într-o băutură mixtă, cele mai bune romuri de sorbire merită să fie savurate ca un rachiu maro bine îmbătrânit. Așadar, dacă ești gata să-l începi pe al tău curat sau doar cu un cub de gheață, iată cele mai bune romuri pe care să le încerci.
Appleton Estate 12 ani
O sticlă de introducere excelentă la un preț accesibil, romul Appleton Estate, vechi de 12 ani, este un gust genial. Acest amestec de vintage jamaicane îmbătrânit în stejar american timp de cel puțin o duzină de ani, dând fiecărei picături note minunate de vanilie, zahăr brun și condimente, cu o notă de citrice.\
Cumpărați acum 35 USD
Goslings Family Reserve Old Rom
Sigur, când te gândești la Goslings, probabil îți imaginezi un Dark and Stormy perfect – probabil pentru că au marcat numele. Și, în timp ce Family Reserve Old Rum al mărcii din Bermude ar fi cu siguranță un cocktail excelent, îl preferăm îngrijit. Este un pahar somptuos, gros cu melasa, cirese, lemn, condimente si o nota de tutun.
Cumpărați acum 75 USD
Don Papa 7 ani rom
Deoarece nu a fost disponibil în SUA până în urmă cu câțiva ani, Don Papa a zburat bine sub radar în Statele Unite – o „strângere de mână” liniștită între fanii cunoscători ai romului. Fabricat manual pe insula filipineză Negros, acest rom este distilat folosind trestie de zahăr Negros, despre care marca susține că este mai dulce decât alte soiuri. spirtul este apoi învechit în foste butoaie de bourbon timp de cel puțin 7 ani și îmbină rezultatele într-un deliciu gustos, dulce de bomboane, bogat în vanilie, fructe și Miere.
Cumpărați acum 43 USD
Rezerva Președintelui Rom St Lucia
Învechit în butoaie care conțineau anterior bourbon și făcute cu melasă provenită din Guyana Britanică, Chairman’s Reserve este un whisky excelent de soarbă — fin și bine corpul, cu note de fructe și un gust potrivit. dulceaţă. Specialitatea Sf. Lucian are, de asemenea, un preț potrivit pentru a deveni o prezență obișnuită în barul de acasă.
Cumpărați acum 35 USD
Flor de Caña 18 Centenario Gold Rom
Ei fac rom la baza vulcanului San Cristobal, în regiunea de nord-vest a Nicaragua din 1890 – cu mult înainte de utilizarea pe scară largă a electricității. Dar aproape 130 de ani mai târziu, romurile Flor de Cana sunt distilate cu energie 100% regenerabilă și, cele 120.000 de tone de CO² create în timpul fermentației sunt captate, purificate și utilizate pentru a face moale. băuturi. În timp ce distileria ar fi devenit verde, singura culoare pe care băutorii de rom ar trebui să ia în considerare este aurul. Flor de Caña 18 Centenario Gold Rum este o gură decadentă, cu note delicioase de caramel, o vanilie puternică, o notă de nucșoară și stejar plăcut care completează un pahar.
Cumpărați acum 52 USD
Ron Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial Rom
Cu zahăr cultivat pe platoul vulcanic din Guatemala la aproximativ 7.500 de picioare deasupra nivelului mării, Ron Zacapa folosește sucul de trestie pentru prima presare și o drojdie de ananas pentru a-și face rom. Romul XO Solera Gran Reserva Especial al mărcii este pur și simplu sublim, cu dulceața cireșelor, a ciocolatei și a curmalelor echilibrate cu lemnul și mai mult decât o mirosă de fum.
Cumpărați acum 99 USD
Goslings Papa Seal Single Barrel Bermuda Rom
Deși este un pic de unicorn, Goslings Papa Seal Single Barrel nu este imposibil de găsit și ar trebui să iei o sticlă dacă se întâmplă să dai peste una. Icoana Bermudelor a îmbuteliat doar 12 butoaie frumoase din această expresie extrem de limitată. Distilat din melasă, apoi amestecat și apoi învechit timp de 15 ani în butoaie ex-bourbon de carbon mediu. Este o gură bogată cu arome de condimente, piele, banane, caramel și melasă
Cumpărați acum 200 USD
