O rețetă de budincă cu proteine ​​​​de ciocolată cu avocado pentru a-i ține pe copii

Nutriție este cel mai important lucru pentru fiecare masă John Shackleton își face familia. Acest lucru nu este surprinzător. În calitate de antrenor principal de forță și condiționare pentru bărbați din Villanova baschet echipa, Shackleton își petrece zilele asigurându-se că sportivii de la facultate performanță la cel mai înalt nivel. Acasă, Shackleton, care antrenează și jucători NBA și sportivi olimpici, își dorește ca și băieții săi – JD de șapte ani și Tommy de cinci ani – să se alimenteze corespunzător. De aceea, această rețetă de budincă cu proteine ​​​​de ciocolată și avocado, care este ușor de pregătit și plină cu proteine ​​și grăsimi sănătoase, face apariții regulate la masă.

“Îmi place să gătesc și sunt foarte mândru să știu că îi ofer familiei mele mâncăruri sănătoase gătite acasă”, spune Shackleton.

Mesele de familie la casa Shackelton - în special cina - sunt un eveniment sacru, în care Shackleton apreciază timpul pentru a se deconecta de la tehnologie și a-și ajunge din urmă soția și copiii. În extrasezon, familia ia cina împreună în fiecare seară. Când există jocuri și antrenamente și Shackleton nu poate fi acasă, el pregătește în avans mese sănătoase precum aceste boluri de budincă. „Am întotdeauna opțiuni sănătoase pentru ei când sunt plecat.” Deloc surprinzător, acest antrenor are un plan de joc.

Budinca de avocado cu ciocolată a lui Coach Shack

Ingrediente 

• 3 avocado
• 3 banane
• 6 linguri de pudra de cacao
• 1 – 2 portii de Organifi pudră proteică pe bază de plante de ciocolată (sau altă pudră proteică similară)
• 2 cani de lapte de migdale
• Un praf de sare de mare

Directii

1. Pune toate ingredientele într-un blender și amestecă până se omogenizează.
2. Folosește o spatulă pentru a scoate budinca din blender. Distribuiți în căni mici individuale sau într-un bol.
3. Pune bolurile la frigider timp de o oră pentru a se răci înainte de servire.