Семейный ужин с разборчивыми едоками, использующий гамбит "надстроек"

Eeeew! » кричит 7-летняя Луиза, как только видит свою тарелку. "Я НЕНАВИДЕТЬ лосось!" Презрение Луизы к обеду отражает раздражение ее отца. Он потратил час на приготовление этой отвратительной еды. Он съеживается. Все мы делаем. Но дети, отказывающиеся от еды, - это часть родительской жизни. Это неизбежное поведение, когда вы пытаетесь накормить молодых едоки. Неудивительно, что многие родители вообще перестают подавать лосось и его не менее нежелательные аналоги. Куриные наггетсы колонизировать обеденный стол. Все остальное начинает казаться пустой тратой времени.

Несмотря на склонность детей задирать нос во время еды, родители по-прежнему не могут найти простых способов справиться с этими дилеммами. Попробуйте кусочки и тарелки без благодарности не способствовали тому сотрудничеству, которого родители жаждут во время еды, и иногда даже хороший совет терпеливо продолжать попытки - потому что детям нужно 15 или более попыток, чтобы понравиться новым еда дает посредственные результаты.

Эта история была отправлена Отеческий читатель. Мнения, выраженные в истории, не обязательно отражают мнение Отеческий как издание. Однако тот факт, что мы печатаем эту историю, отражает уверенность в том, что ее интересно и стоит читать.

Итак, что могут сделать родители, когда дети нервничают из-за еды? Прежде всего, не паникуйте. Ученые убедительно продемонстрировали, что дети обычно получают питание им нужно. Они не собираются морить себя голодом. Но и не сдавайся. Если у вас есть "придирчивый«Проблема, у меня есть стратегия ее решения. Я собираюсь поделиться этой мудростью, потому что это нелегко, и мой подход работает лучше, чем любая другая стратегия. Я наткнулся на сегодняшний день (это анекдотично, но я зарегистрированный диетолог, так что это не маленькая выборка размер).

Я называю это надстройкой. Это двухступенчатая методика воспитания, чтобы справиться с отказ от еды в детях. Он включает в себя четыре волшебных слова и одну небольшую порцию еды, похожей на приправу, которую дети могут обмакивать, выдавливать, посыпать или намазывать прямо за столом. В отличие от других советов по отказу от еды у детей, надстройка направлена ​​на то, чтобы вовлечь детей в еды и сохранения достоинства каждого, давая детям небольшой кусочек власти, которого они жаждут, в стол.

Шаг первый: что такое надстройка?

Дополнение - это аксессуар в виде приправы, который дети могут применять к любой еде, которая их беспокоит в данный момент. Для Луизы это долька только что нарезанного лимона, которую она щедро выдавливает на каждую вилку лосося. Другими добавками для лосося могут быть горчица, измельченные кукурузные хлопья или нарезанный свежий ананас.

Есть два критерия для дополнительного питания:

  • Это приправа, а не заменитель еды. Например, целый банан не является дополнением. Фисташки мелко нарезанные.
  • Он доступен для ребенка при минимальной родительской помощи или вообще без нее. Если вы предлагаете дольки лимона, нарежьте их заранее. Если надстройка представляет собой измельченные грецкие орехи, разбейте их заранее - дети могут помочь!

В общем, Add-On - это тот вид еды, который вы можете попросить в ресторане без дополнительной платы, например, посыпать молотой корицей или ложку сметаны.

Дома определите надстройки, которые есть у вас под рукой или которые вы готовы предложить. В нашем отеле вам предложат: свежие дольки лимона и лайма, цацики, хумус, горчицу, жареные семена кунжута и нарезанный миндаль. Другие идеи: несладкий тертый кокосовый орех, изюм, измельченные орехи или кунжутные палочки, бальзамическая глазурь, раита и различные заправки для салатов и соусы. Храните от трех до пяти дополнительных устройств в шкафу или в секции холодильника, к которым дети могут получить доступ без помочь, тем самым используя немного автономии в сценарии, в котором в противном случае они могли бы почувствовать беспомощный.

Я знаю, о чем вы думаете: поливание ситуации соусом не остановит вашего ребенка от насмешек над лососем. Хорошая новость об аддоне заключается в том, что скептицизм может работать в вашу пользу. Вы пытаетесь вызвать любопытство. Что ваш искушенный ребенок сможет придумать за столом, когда ему предоставят полную свободу действий? Ключ в том, как вы попросите или, скорее, пригласите своего ребенка использовать надстройку.

Шаг второй: что сказать

Когда ваш ребенок начнет беспокоиться о еде, предложите ему воспользоваться дополнением, сказав эти четыре слова: «Что бы ему помочь?» Придерживайтесь этого сценария, воздерживаясь от всего того, что вы обычно делаете. сказать. Ваш ребенок ненавидит лосось? Вы просто спрашиваете: «Что могло бы помочь?»

Луиза кричит: «Я НЕНАВИДЕТЬ лосось », - побуждает ее мама спросить:« Что бы ему помочь? » Это приглашение Луизы найти надстройку. Если Луиза усиливается, ее родители делают одно заявление, признавая ее чувства, а затем повторяют то же самое. вопрос. Например: «Я слышал, ты расстроен из-за лосося. Интересно, что бы ему помочь? "

Следующий шаг, каким бы трудным он ни был, - противостоять побуждению сказать больше, даже когда ваш ребенок неизбежно отвечает на ваш новомодный вопрос односложным возражением. Когда вы спрашиваете: "Что могло бы помочь?" и ваши дети кричат: «НИЧЕГО!» спокойно подтвердите их мнение и предложите один или оба ответа: «Вам не обязательно есть это» и / или «Что может помочь?»

Как вы это говорите, тоже имеет значение. Эти фразы выражаются не как шутка, а как любопытство. Ваш невербальный ответ на вопрос "Что могло бы помочь?" должен отражать искренний и доброжелательный запрос, а не оскорбление или запугивание. Цель состоит в том, чтобы дать вашему ребенку возможность действовать в отношении дополнения, если он того пожелает. Вы на правильном пути, когда уклоняетесь от бесплодных переговоров и предлагает своим детям немного самоуправления в качестве едоков.

Родители Луизы - поклонники дополнений. Вот дословный разговор Луизы и ее отца накануне лосося:

Луиза: «Ээээ! я НЕНАВИДЕТЬ лосось."

Папа: «Хорошо, я тебя слышу. Что ему поможет? »

Луиза: «Ничего! Это мерзко. Я его не ем ».

Папа: «Хорошо. Вам не обязательно есть это, но вы можете получить дополнение ».

Луиза: «Нет! Я хочу кое-что еще ».

Папа: «Ну, лосось сегодня в меню, поэтому мне интересно, что ему поможет?»

Луиза: «Даааад - стоп! Я не хочу этого делать ».

Папа: «Хорошо, тебе не нужно ничего делать. Это твоя тарелка. Добро пожаловать, чтобы получить надстройку ».

Луиза: «Но что бы я выбрала?»

Папа: «Мне горчица иногда помогает лососю. А ты?"

Это взаимодействие не заставило Луизу подпрыгивать от радости от еды лосося, но дало ей возможность поработать с этим. Она перестала стонать и подошла к холодильнику, чтобы взять надстройку, готовую к еде перед ней. Дополнения работают, потому что они позволяют детям брать на себя ответственность за еду в ситуациях, когда их локус контроля обычно игнорируется. Дополнение дает детям возможность избежать отвращения.

Цель дополнения - не в том, чтобы заставить детей есть то, чего они предпочли бы избегать, и не в том, чтобы посыпать ситуацию «блестками» в надежде, что отвлечение развлечет их отвращение. Надстройка включает в себя поведение на основе опций, предоставляя детям простой выбор, уважающий их суверенитет как едоков. Это также помогает поддерживать целостность взаимодействия как для родителей, так и для детей. Дети получают некоторый авторитет и ответственность за свою еду, а родители находят альтернативу травле. Короче говоря, все чувствуют себя менее сытыми.

Очевидно, что аддоны не избавят от всех срывов во время еды, но они могут помочь детям развиваться, как едоки, и родители избегают чрезмерного наставничества в ситуациях отказа от еды. Если вы чувствуете себя побежденным за обеденным столом, протестируйте надстройку, чтобы разрядить битву воли и разжечь творческие способности ваших детей.

Как в вашем доме решаются отказы от еды?

Стефани Мейерс - зарегистрированный диетолог и диетолог, обучающая родителей тому, как научить детей здоровому питанию. Ее страсть - делиться практическими стратегиями уменьшения стресса и разочарования, связанного с кормлением семьи.

Семейный ужин с разборчивыми едоками, использующий гамбит "надстроек"

Семейный ужин с разборчивыми едоками, использующий гамбит "надстроек"Придирчивые едокиОтцовские голоса

“Eeeew! » кричит 7-летняя Луиза, как только видит свою тарелку. "Я НЕНАВИДЕТЬ лосось!" Презрение Луизы к обеду отражает раздражение ее отца. Он потратил час на приготовление этой отвратительной еды...

Читать далее
Как помочь придирчивым едокам пережить праздничный ужин

Как помочь придирчивым едокам пережить праздничный ужинПридирчивые едокиПитаниеSeo обновлениеДень Благодарения

Кормление детей на ежедневной основе может быть неприятно. Дети могут быть очень подозрительный новых продуктов и вкусов. Если они не привыкли к новизне на своей тарелке, заставить их положить что-...

Читать далее
Как упаковать школьный обед с поварами, завоевавшими титул Джеймса Бороды

Как упаковать школьный обед с поварами, завоевавшими титул Джеймса БородыПридирчивые едокиРецепты для детей

Награды Джеймса Бирда могут быть Оскаром кулинарии, но есть один критик, который отвергнет даже эти похвалы, закатив глаза и усмехнувшись: ваш ребенок. Мы поговорили с победителем конкурса Beard Ра...

Читать далее