Младенцы не должны пить фруктовый сок в первый год жизни, согласно новому отчету Американской академии педиатрии (AAP). Впервые с 2001 года AAP ужесточила свою позицию в отношении фруктовых соков - до сих пор организация рекомендовала подождать только шесть месяцев, чтобы добавить сок в рацион вашего ребенка.
Это может стать неожиданностью для молодых родителей, поскольку фруктовый сок часто считается вкусным и полезным напитком для детей. Но AAP пишет, что сок не предлагает много питания для новорожденных и даже может оказаться опасным для их здоровья в долгосрочной перспективе. Фруктовый сок «не имеет питательных свойств для детей младше 1 года», согласно отчету, который утверждает, что у большинства фруктовых соков меньше общего с фруктами, чем с газированными напитками. В отчете также освещается несколько исследований, которые предполагают связь между чрезмерным потреблением сока и недоеданием, ожирением и кариесом.
flickr / Марина
Одно исследование, упомянутое в отчете, предполагает, что дети, потребляющие фруктовый сок, имеют более низкий рост, чем другие дети; другой предполагает, что определенные соединения в фруктовом соке могут вредно взаимодействовать с педиатрическими лекарствами. Одна из самых серьезных проблем заключается в том, что младенцы, которые пьют фруктовый сок, также склонны потреблять меньше грудного молока. Это проблема, потому что грудное молоко и детская смесь содержат все питательные вещества, необходимые детям в течение первого года жизни. Когда дети экономят на этих питательных веществах, это может замедлить их рост и в конечном итоге нанести вред их общему здоровью.
Ассоциация производителей сока заявила о своем согласии с рекомендацией AAP исключить сок из рациона детей в первый год их жизни. Но они также указали на потенциальную пользу сока для детей старше одного года, отметив, что «национальные опросы неизменно показывают, что американцы действительно не едят достаточно фруктов и овощей, но исследования показывают, что дети, которые пьют сок, на самом деле едят больше цельных фруктов, чем дети, которые не пьют сок."
Но если оставить в стороне потенциальный вред, возможно, самая веская причина воздержаться от фруктового сока заключается в том, что он просто бесполезен. AAP прямо заявляет об этом: сок «не играет существенной роли в здоровом, сбалансированном питании детей».
