Если вы часто виски Покупатель, возможно, вы заметили фразу «бутилированная в банке» на этикетках местного винного магазина. Обозначение является отсылкой к одному из первых законов США о защите прав потребителей, и за ним следует следить.
Закон о бутылках в облигациях 1897 года был принят для борьбы с отсутствием контроля качества в американских виски, который в то время разбавляли и смешивали с неприятным, а иногда и опасным добавки. Для виски, «разлитого в облигации», означает, что он имеет 100-процентную крепость, разлит из бочек, заполненных в один и тот же сезон одним дистиллятором, и выдержан не менее четырех лет на контролируемом складе.
В то время как современные производители виски больше не поливают свою хижину сверх доказательств, указанных на этикетке, и не добавляют вещи, которые вы бы не хотели пить, декларация BIB позволяет потребителям знать, где был произведен виски, что является приятным дополнением к информации, поскольку мы видим очень много брендов, которые просто производят и смешивают коричневые спиртные напитки, не декларируя происхождение.
Любите ли вы бурбон или любите рожь, вот пять сортов виски в бутылках, которые стоит попробовать.
Старый лесник 1897
Названный годом, когда был принят Закон о бутылках в облигациях, Old Forester 1897 был выпущен в прошлом году как часть восхитительной серии Whiskey Row. Во рту фруктовая сладость сочетается с мягкими нотами дуба и специй, что делает его чертовски прекрасным драмом.
Купить $ 48
Риттенхаус Рожь
Rittenhouse Rye - постоянный бармен, чемпион по коктейлям благодаря требованию BIB - 100 доказательств. Хотя это не совсем пряный аромат, как некоторые, Rittenhouse все же может открыть для себя массу вкусов, цитрусовые, ваниль и шоколад, чтобы назвать несколько, пьете ли вы его или взбиваете Манхэттен.
Купить $ 28
Бурбон Генри Маккенна
Генри Маккенна, один из наших любимых гурманов на день, проводит 10 лет в дубе, что придает ему густое и богатое ощущение во рту. До последней капли ароматный, каждый драм - древесный с прекрасными нотами ванили, специй и вишни. Продолжительное послевкусие длится до тех пор, пока бармен не уронит ваш второй стакан.
Купить $ 39
Старый Overholt Bonded
Так же, как БезумцыДон Дрейпер, Old Overholt Rye, постоянно присутствует в нашем баре. Но мы держим пари, что он предпочел бы Old Overholt Bonded… если бы это было в вымышленных 1960-х. Благодаря более высокой стойкости он более ароматный, чем оригинал, и содержит приятную ржаную пряность, которая не подавит ваш вкус. Стакан может стоять сам по себе с легким прикосновением льда, в то время как несколько джиггеров образуют основу отличного старомодного.
Купить $ 20
Бурбон Tom’s Foolery Bonded
Ремесленник Tom’s Foolery’s из Огайо перегоняет спиртные напитки, используя оригинальные перегонные кубы и ферментеры от Michter’s Jug House. В то время как их скрепленный бурбон выдерживает требуемые четыре года в обугленном новом американском дубе, он готовится через бывшие бочки из-под яблока, придавая ему удивительные нотки яблока и специй, которые сочетаются с более тонкими ароматами какао, орехов и карамель.
Купить $ 50
Подпишитесь на рассылку отцовской рассылки, чтобы каждый день получать в свой почтовый ящик оригинальные статьи и советы экспертов о воспитании детей, фитнесе, снаряжении и многом другом.
↓ Получите лучшее от отцовства в своем почтовом ящике
