Переносные мангалы легко найти. Однако правильный портативный барбекю - тот, который вы можете бросить в заднюю часть автомобиля, который зажигает ваши мальчики и гамбургеры на пляже, а также заднюю дверь - немного сложнее найти. Необходимо учитывать размер. То же самое и со строительством. То же самое с его долговечностью. Что ж, с точки зрения идеального барбекю, которое можно взять с собой куда угодно, мы думаем, что Everdure Cube от Хестона Блюменталя отвечает всем критериям, а также некоторым.
Представьте, если бы Йети круче и Sonos Однажды ночью динамик подвыпил и решил попробовать. Вот на что похож гриль Everdure Cube с его квадратным минималистичным дизайном коробки для завтрака, который так и хочется показать. За грилем стоит довольно симпатичная родословная.
Для тех, кто не знаком, Блюменталь - это кулинарный гений мультисенсорной кулинарии, стоящий за Fat Duck. в Беркшире, Англия, - один из трех ресторанов, удостоенных звезды Мишлен, во всем Великом Британия. Бронирование, как нетрудно догадаться, нужно бронировать заблаговременно. Шеф-повар его уровня тщательно продумывает все и не выпускает кулинарное оборудование, которое выглядит так, как все, что продается в Home Depot.
Cube - это топка из фарфоровой эмали с удобными ручками, съемным поддоном для угля и двумя защелками безопасности. Он сделан из легкой стали и, честно говоря, больше похож на причудливый сейф, чем на решетку (это комплимент). В нем есть лоток для хранения и бамбуковая доска интегрирован в его дизайн. И есть место для хранения свежих углей.
Это гарантированно самый потрясающий угольный гриль, который у вас когда-либо был.
Да, это стандартный мангал на угли. Вы кладете их в нижнюю камеру коробки, где они сидят, готовые быть зажженными и наполнить все ваши гамбургеры и собак дымной добротой, которую может дать только древесный уголь. Благодаря встроенному теплозащитному экрану Cube можно зажигать практически в любом месте.
В этом гриле есть что полюбить. Однако основным недостатком является то, что есть сумка за 150 долларов, чтобы таскать ее с собой. Не то, чтобы вам это нужно (в конце концов, у него есть крутые сенсорные ручки). Эта сумка продается отдельно. Сам гриль бывает четырех цветов и, несмотря на его несомненную огневую мощь, слишком красив, чтобы его можно было использовать для приготовления еды. Почти.
Каждый продукт на сайте Fatherly выбирается нашими редакторами, писателями и экспертами независимо друг от друга. Если вы перейдете по ссылке на нашем сайте и что-то купите, мы можем заработать партнерскую комиссию.