Новое расследование от Потребительские отчеты обнаружил то, что они называют «проблемным» количеством тяжелых металлов в еда, которую обычно едят малыши и младенцы. Чтобы прийти к такому выводу, они взяли три образца 50 упакованных продуктов, оценили, как часто ребенок может потреблять эти продукты, а затем сверили полученные результаты с медицинскими данными о безопасные уровни тяжелых металлов потребление.
По словам Джеймса Дикерсона, Потребительские отчеты«Главный научный сотрудник, две трети протестированных продуктов содержат не только тяжелые металлы, но и очень большое количество тяжелых металлов. Эти виды металлов обычно попадают в продукты питания в результате загрязнения воды или почвы, использования пестицидов, сточных вод свинцовыми отходами. бензин, и известно, что он вызывает рак и оказывает вредное воздействие на развитие, которое представляет гораздо больший риск для детей младше четырехлетний.
«Что нас беспокоит, так это то, если вы будете кормить своего ребенка этой [пищей с высоким содержанием тяжелых металлов] в течение всей жизни их развитие, особенно в период от рождения до четырех лет, тогда у вас будет повышенный риск заболеть раком, например, "
В расследовании отмечается, что последствия приема тяжелых металлов непродолжительны. Сегодня ребенок не заболеет, но в будущем он всегда может создать больший риск. Тем не менее, как объясняет Дикерсон, «эти тяжелые металлы не должны содержаться в продуктах питания, и точка».
Исследование пришло к выводу, что 15 из 50 протестированных продуктов могут представлять «потенциальный риск для здоровья», даже если ребенок потребляет только одну порцию в день. Продукты с рисом и сладким картофелем также могут содержать небезопасное количество тяжелых металлов. Интересно, что органические и неорганические продукты в равной степени могут содержать эти металлы. Это немного больше сбивает с толку, поскольку FDA все еще приходит к вердикту о том, насколько велико загрязнение тяжелыми металлами. Тем не менее, обеспокоенным родителям Дикерсон рекомендует баланс.
«Если вы даете им много продуктов на основе риса, добавьте овес или пшеницу. Идея заключается в балансе, а не в переоценке какого-либо конкретного зерна или продукта питания », - сказал он.
Прочтите список из 15 опасных продуктов Потребительские отчеты расследование ниже.
- Лучшая органическая курица и коричневый рис на Земле
- Лучшая индейка на Земле, красная фасоль и коричневый рис
- Гербер с курицей и рисом
- Гербер с индейкой и рисом
- Ростки Органическое детское питание Садовые овощи Коричневый рис с индейкой
- Gerber Lil ’Meals Рагу из белой индейки с рисом и овощами
- Гербер Морковь, Груша и Ежевика
- Гербер: морковь, горох и кукуруза с кусочками мелочи
- Plum Organics Органическое детское питание из сладкого картофеля
- Классический сладкий картофель с буком и орехом
- Лучший органический сладкий картофель на Земле, 1-й этап
- Лучшие органические цельнозерновые рисовые хлопья на Земле
- Органические закуски Earth’s Best Organic Sunny Days, клубника
- Happy Baby Organics Superfood Puffs, яблоко и брокколи
- Happy Baby Organics Superfood Puffs, фиолетовая морковь и черника