Посмотрим правде в глаза - у текилы не всегда самый лучший рэп. Конечно, есть масса людей, способных оценить классический мексиканский дух. Но для многих достаточно просто услышать это слово, чтобы у них по спине пробежала дрожь. Хорошая новость заключается в том, что существует целый мир текилы премиум-класса, достаточно вкусной, чтобы почти заставят вас полностью забыть о дерьме, которое вы снимали еще в студенческие годы.
От традиционных сортов, таких как репосадо и аньехо, до новых категорий, таких как кристалино, можно с уверенностью сказать, что мы живем в золотой век текилы. Так что попрощайтесь с дешевыми вещами и освободите место на верхней полке, потому что эти пять бутылок заслуживают места в любом домашнем баре.
Volcán De Mi Tierra
В прошлом году Moët Hennessy Group запустила свой первый бренд текилы, чем очень обрадовал любителей текилы во всем мире. И с тех пор их кристалиновое выражение вызывает фурор. Чтобы придать ему неповторимый сливочный вкус, спиртные напитки в течение нескольких месяцев выдерживаются в дубовых бочках, чтобы придать особую гамму ароматов, таких как ваниль и карамель, с тонкими шоколадными оттенками. Все, от сбора и обжарки пиньи до розлива и маркировки, происходит на их современном предприятии в Халиско, Мексика (регион, известный своей высококачественной голубой агавой). Хотя он является отличным дополнением к классическим коктейлям, таким как культовая маргарита, его лучше всего подавать в чистом виде или со льдом.
Купить $ 63
Tapatio Excelencia Gran Reserva
Этот мелкосерийный напиток считается настолько особенным, что изначально предназначался исключительно для семьи и друзей Дона Фелипе и Карлоса Камарены - семьи, стоящей за брендом Tapatio. Его называют одной из лучших на рынке текилы для потягивания, и, попробовав один раз, нетрудно понять, почему. Каждая партия дистиллируется в течение почти 13 лет, а затем выдерживается еще четыре года в сильно обугленных. Американский дуб, придающий сложный вкус землистых нот, таких как коричневый сахар и фруктовый сад, с длинным, перечным вкусом. Конец. Вместо того, чтобы сочетать это с небольшим количеством соли и ломтиком лайма, вы захотите насладиться каждой каплей (особенно по его достойной цене).
Купить $ 140
Código 1530 Rosa
Если вы ищете смелую текилу, которая не только имеет невероятный вкус, но и является отличным поводом для разговора, не ищите ничего, кроме Código 1530 Rosa. Фирменный вариант начинается с бланко, а затем выдерживается в течение одного месяца в бочках из французского дуба Каберне из долины Напа, который придает свой фирменный розовый оттенок. Этот дополнительный шаг также обогащает натуральный аромат агавы, но не снижает его слабых цветочных нот. Конечно, он впечатляет сам по себе, но попробуйте смешать его с вашими любимыми коктейлями на основе текилы, чтобы получить неожиданный поворот. Его мягкий фруктовый вкус обязательно вернет вас в летние дни в более холодные месяцы. Кроме того, кто сказал, что мужчинам нельзя время от времени пить розовый коктейль?
Купить $ 59
Маэстро Добель Хумито
Маэстро Добль уже давно является любимым именем в мире текилы. Хотя они впервые представили свой лейбл Diamante около десяти лет назад, недавно они потрясли мир, выпустив Dobel Humito - первую в мире копченую серебряную текилу. На самом деле, название humito буквально переводится с испанского как «немного дыма». До этого момента потребителям приходилось обращаться к проверенному мескалю, чтобы найти этот насыщенный дымный вкус. Дистилляторы Maestro Doble используют древесину мескитового дерева в процессе приготовления агавы, чтобы добиться ее удивительного аромата. Помимо дымности, ожидайте сбалансированного сочетания нот сладких цитрусовых и насыщенных трав.
Купить $ 44
Cimarrón Reposado
Если вам нужна доступная текила по разумной цене, не забудьте купить бутылку Cimarrón Reposado в следующий раз, когда вы пойдете в местный винный магазин. Мягкий и спокойный, этот сорт выдерживается от трех до шести месяцев в бочках из американского белого дуба. Приятная смесь дистиллирована из 100% выращенной в поместье голубой агавы Вебера из мексиканского региона Лос-Альтос. В конце концов, это отличное предложение для тех, кто только что окунулся в категорию текилы. Кроме того, он идеально подходит для осенних месяцев благодаря сильному, засахаренному вкусу, включая цедру апельсина, гвоздику и успокаивающее послевкусие корицы. Совет от профессионала: его особенно приятно смешивать с горячим пуншом.
Купить $ 20
