Если вы читаете это до 9:00, вероятно, вы в туалете, и чашка кофе это, наверное, то, что тебя туда привело. Что такого в кофе, что заставляет кишечник двигаться? Никто не уверен на 100 процентов - нет твердых доказательств какой-либо одной теории или того, что кофе заставляет всех какать в первую очередь. Что действительно знают эксперты, так это то, что после чашки кофе толстая кишка сокращается. Он выталкивает свое содержимое в прямую кишку и, скорее, раньше, чем позже, в туалет. Что вызывает сокращение толстой кишки, остается загадкой, и исследования этого вопроса имеют странную научную историю.
В 1998 году 12 самоотверженных людей взяли одного в команду, пройдя анальный зонд, чтобы выяснить, что происходит в кишечнике после употребления кофе. В течение 10 часов добровольцы употребляли черный колумбийский кофе, кофе без кофеина, воду и гамбургер на 1000 калорий в произвольном порядке. учиться. Зонды измеряли сокращения в толстой кишке после того, как человек ел или пил, и исследователи обнаружили, что кофеин
Другой исследование анального зонда с 10 людьми подтверждает доказательства в пользу кофеина. После употребления раствора кофеина у добровольцев было больше давления на сфинктер, мышцы, которые контролируют какашку. У них также было больше «желания испражняться», чем когда они пили воду. Однако кофеин - не единственное действующее вещество, поскольку несколько других небольших исследований показали, что кофе без кофеина также увеличивает активность толстой кишки. Неудивительно, что кофеин - не единственный виновник, сказал Кайл Сталлер, гастроэнтеролог из Массачусетской больницы общего профиля. Здоровье. В конце концов, газированные напитки с кофеином не заставляют людей какать как кофе.
И кофе без кофеина, и кофе с кофеином могут повысить активность толстой кишки, вызывая гормоны кишечника. Согласно данным 1986 года, кофе может повысить уровень гастрина, гормона, повышающего активность толстой кишки, в 1,7 и 2,3 раза соответственно по сравнению с нормальным уровнем. учиться из 10 участников. Кофе также увеличивает уровень гормона, называемого холецистокинин (обычно сокращается до CCK), который помогает пищеварительной системе перемещать пищу.
Простое питье также может быть частью притязаний кофе на трон. Еда или питье чего-либо может вызвать так называемый гастроколический рефлекс, который, по сути, делает толстую кишку более активной после приема пищи. То, что вы добавляете в кофе, тоже играет роль. Использование молочных сливок может вызвать проблемы у людей с непереносимостью лактозы. Во всем мире 65 процентов людей не полностью переваривает лактозу.
А если пить кофе по утрам? Причина, по которой вы потом бежите в туалет, может быть связана не столько с кофе, сколько со временем дня. Когда вы просыпаетесь, ваш кишечник тоже просыпается. В первый час бодрствования они сокращаются в три раза сильнее, чем во сне. Даже без кофе у вас уже есть больше шансов какает после пробуждения.
Некоторых людей раздражают утренние какашки. Но для тех, кто изо всех сил пытается оставаться регулярным, утренний кофе поможет вам не сбиться с пути. Если ваш кишечник нуждается в дополнительной поддержке, ешьте завтрак тоже. «У вас, скорее всего, будет дефекация, когда вы просыпаетесь (потому что просыпается толстая кишка), после еды и когда вы пьете кофе. «Синхронизация этих трех вещей дает вам лучший шанс наладить дело», - сказал Сталлер. «Это огромный положительный аспект употребления кофе».