Диета плотоядных животных не для слабонервных. Названная «безуглеводной диетой», те, кто следует ей, едят только мясо, а иногда и яйца, и молочные продукты, и, как свидетельствуют неофициальные данные, худеть. Где другие диеты не удались, может ли план питания пропускать все фрукты, овощи, орехи, бобовые или злаки действительно могут быть ответом? Если это кажется слишком хорошим, чтобы быть правдой, обычно так оно и есть. В этом случае специалисты указывают на риск таких проблем со здоровьем, как сердечные заболевания и рак желудка в качестве достаточной причины, чтобы, может быть, просто поесть немного здоровее?
Диета плотоядных животных родилась из противоречивой (читай, чрезмерно упрощенной и эволюционно абсурдной) идеи о том, что люди эволюционировали, чтобы есть. мясо так что это то, что мы должны есть сейчас. В отдельных сообщениях говорится, что диета обращает вспять стойкие заболевания и состояния, которые не удается лечить. Сторонники утверждают, что двумя самыми большими преимуществами являются лечение аутоиммунных расстройств и потеря веса. Доказательства этих утверждений тонки как бумага.
На сегодняшний день никакие научные исследования не анализировали влияние диеты на здоровье плотоядных животных и человека, который возможно, наиболее известен тем, что продвигает его, на самом деле не имеет достаточных полномочий, чтобы противостоять отсутствию исследований. Бывший хирург-ортопед Шон Бейкер привлек внимание к хищничеству своей книгой 2019 года Диета хищника. Медицинская лицензия Бейкера была отозвана в 2017 году Медицинским советом Нью-Мексико из-за опасений по поводу его компетентности.
«В краткосрочной перспективе диета плотоядного животного, вероятно, никому не повредит. Но это модная диета, - сказала Лиз Вейнанди, диетолог из Медицинского центра Векснера при Университете штата Огайо. Ежедневное здоровье. Некоторые критики более резкие. «Эта диета абсолютно нелепа», - сказала диетолог Николай Лудлам-Рейн. Инсайдер. «В долгосрочной перспективе это может иметь довольно серьезные последствия для здоровья, не говоря уже о плохо функционирующей иммунной системе, что делает вас более восприимчивыми к кашлю и простуде».
Краткосрочные эффекты диеты плотоядных животных
Диета плотоядных животных в некотором смысле является более экстремальной версией низкоуглеводной диеты. кето а также палео диеты. Люди, которые пытались это сделать, обычно пробовали один из двух других в прошлом и не находили желаемых результатов. Хотя не существует единого способа соблюдать диету плотоядных животных, некоторые практикующие рекомендуют употреблять жирное мясо и другие продукты животного происхождения с высоким содержанием жира. Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жиров, в отличие от продуктов с высоким содержанием белка, с большей вероятностью приведет к кетозу. процесс сжигания жира в качестве топлива вместо углеводов, что может привести к быстрой потере веса за короткое время срок.
Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жира также может вызвать чувство сытости. «Чувство насыщения от употребления этих продуктов может помочь снизить потребление калорий, так как вы этого не сделаете. чувствовать себя голодным, что, вероятно, приведет к потере веса », - сказала Холли Заммит, клинический диетолог из Orlando Health. сказал Новости США. Также может быть труднее перекусить при полностью мясной диете. Хотя вы привыкли класть чипсы в рот, когда смотрите телевизор, вряд ли вы сделаете то же самое с кусочками куриной грудки.
Еще одно объяснение потери веса плотоядными животными не имеет ничего общего с употреблением мяса. Вместо этого он должен делать то, что вы не едите: выпечку, газированные напитки и сахара. Отказ от этих продуктов может помочь с контролем веса или потере веса. (Но вы также можете исключить их из своей жизни, не отказываясь от продуктов, поступающих с земли.) Поскольку исследований диеты хищников не проводилось, невозможно сказать наверняка, почему - или даже если - вызывает похудание.
Помимо похудания, другие краткосрочные эффекты гораздо менее приятны. Через несколько дней или недель после переключения некоторые люди сообщают о диарее. Комик Джо Роган попробовал диету, и хотя он потерял 12 фунтов, у него в течение нескольких недель был резкий понос. И хотя потеря веса - одно из главных достоинств диеты, некоторые люди, которые пытались это сделать, сообщали, что быстрое увеличение веса и вздутие живота среди других проблем, таких как неприятный запах тела, прыщи и расстройство желудка.
Долгосрочные последствия диеты плотоядных животных
Продолжительное соблюдение диеты плотоядных может привести к множеству проблем со здоровьем. «В нем очень мало питательных веществ, углеводов и клетчатки, что, скорее всего, заставит вас чувствовать нехватку энергии», - сказал Лудлам-Рейн. Волокно не содержится в продуктах животного происхождения, и его недостаток может привести к запорам и расстройствам в микробиом кишечника. Отказ от фруктов и овощей также может означать отсутствие основных питательных веществ и витаминов, хотя добавки могут помочь восполнить недостаток хищников в их рационе. К тому же фрукты и овощи просто полезны. По словам авторов, употребление растительной пищи связано с более низким риском сердечных заболеваний, болезни Альцгеймера, диабета 2 типа и других хронических заболеваний. Линия здоровья.
Хотя диета плотоядных животных не обеспечивает достаточного количества некоторых питательных веществ, она обеспечивает слишком много других. Плотоядные животные подвержены высокому риску перегрузки насыщенными жирами, которые могут повысить уровень холестерина ЛПНП и увеличить риск сердечных заболеваний. Обработанное мясо, такое как бекон, салями и ветчина, имеет высокий уровень натрия. Употребление большого количества соли повышает риск опасность для здоровья такие как заболевание почек и высокое кровяное давление. Употребление в пищу обработанного мяса также связано с увеличением заболеваемости некоторыми видами рака.
Также часто упускается из виду тот факт, что диета плотоядных животных чрезвычайно скучна. Идея бекона и стейк весь день каждый день поначалу может быть привлекательным, но он стареет и может также вызвать нездоровое отношение к еде. «Следование любой ограничительной диете часто может привести к одиночеству и социальной изоляции. Это может вызвать недоверие к себе, разрывая ваши отношения с телом и едой », - сказал Заммит. «Все это может негативно повлиять на качество вашей жизни, особенно в долгосрочной перспективе».
Поговорите с диетологом или другим специалистом в области здравоохранения, если вы планируете диету для плотоядных животных или любую экстремальную диету. Хотя один способ питания может быть полезным для некоторых людей, он может быть вредным для других. Например, людям с заболеваниями почек и в анамнезе не следует придерживаться диеты плотоядных. И если вы хотите похудеть, помните, что не все формы похудания являются здоровыми - и быть здоровым важнее, чем быть худым.
