Самый важный инструмент в арсенале любого родителя - это простой напиток: Кофе. Это эликсир, который поднимает вас с постели и помогает функционировать как полусвязное человеческое существо. Но, как известно любому пьющему, не все чашки одинаковы. Некоторый кофе вызывает у ваших вкусовых рецепторов эйфорию, в то время как некоторый вкус похож на отстой. Поэтому мы посоветовались с соучредителем и президентом Joe Coffee Джонатаном Рубинштейном, чтобы получить некоторые подсказки.
Во-первых, даже если это может сэкономить ваше время, никогда не покупайте молотый кофе. «Как только вы начинаете помол кофе, он начинает терять свой аромат», - говорит Рубинштейн. «Купите кофемолку за 30 долларов и измельчайте ее каждое утро».
СВЯЗАННЫЙ: Лучшие кофеварки для занятых родителей
Что касается брендов, обратите внимание на дату обжарки. Используйте кофе в течение примерно трех недель после обжарки, и чем свежее, тем лучше.
Что касается вкуса, Рубинштейн говорит, что «все зависит от личного вкуса». Африканский кофе будет ярким, цветочно-фруктовым. Южноамериканский кофе будет более сбалансированным, но не таким интересным. Все зависит от того, что вам нравится. Ваша смесь должна быть лучшим из обоих ».
Основываясь на его советах и на наших собственных исследованиях стойких кофейных фанатов, вот некоторые из лучших кофе, которые вы можете купить.
Зеленые кофейные зерна еще не обжарены, а это зерна арабики из Южной Америки.
Плюсы: Эти бобы обладают богатым мягким вкусом и ароматом. Для этих бобов лучше всего подойдет легкая или средняя обжарка, потому что они имеют мягкий и сладкий вкус. Вы можете приготовить это дома.
Минусы: Эти бобы не обладают сильным ароматом.
Средняя обжарка Amazon идеально подходит для любителей кофе, которым нравится средняя кислотность и более полное тело.
Плюсы: Эти бобы средней обжарки из Колумбии, сделаны из зерен арабики, затем искусно обжарены и сразу упакованы для свежести.
Минусы: Он недостаточно крепкий для некоторых пьющих, особенно для тех, кто предпочитает более полное тело.
Эти кофейные зерна дают вам насыщенный, гладкий и насыщенный кофе.
Плюсы: Эта смесь кофе Peet’s является бестселлером бренда. Это смесь кофе из лучших регионов мира. Он идеально подходит для френч-пресса, чтобы вы могли насладиться его вкусом.
Минусы: Смесь темная и гладкая, но может иметь горький вкус, поэтому это зависит от вашего вкуса.
Если вам нравится жареный итальянский эспрессо, эти зерна для вас.
Плюсы: Это высококачественные кофейные зерна Lavazza, которые лучше всего подходят для приготовления эспрессо, но их можно использовать в любой кофеварке для любого типа чашки. Кофе, представляющий собой смесь арабики с очень ароматными нотками, имеет умеренный уровень интенсивности.
Минусы: Некоторые говорят, что у кофе слишком горький вкус.
Этот органический кофе производится из зерен, выращенных в горах Эквадора.
Плюсы: Цельнозерновой кофе Café de Loja Arabica подходит для любого способа заваривания, от французского пресса до традиционной кофеварки. У него богатое фруктовое тело, а бобы выращены в Эквадоре.
Минусы: На вкус он может быть чересчур несвежим, а иногда пакеты не запаивают в вакууме для сохранения свежести.
Если вы любите кофеин и не можете насытиться java, этот кофе для вас.
Плюсы: Этот кофе Death Wish претендует на звание самого крепкого в мире, и, хотя мы оставим это название на ваше усмотрение, у него есть множество поклонников. Это органическая и справедливая торговля USDA. Вкус яркий и мощный.
Минусы: Это может быть стиль, а не содержание, так как многие говорят, что этот кофе ничуть не крепче, чем его собратья.
Кофе имеет оттенки малины с добавлением темного шоколада.
Плюсы: Это кофейные зерна французской обжарки со сладковатым послевкусием. Фасоль выращивается в Центральная и Южная Америка и свежеобжаренные в Сиэтле.
Минусы: Как обычно, некоторые не являются любителями вкуса.
Встречайте свою новую любимую смесь для завтрака.
Плюсы: Кофе Stumptown Hundred Mile является органическим, имеет вкусовые нотки ежевика, мармелад и ирис, смесь бобов из Африки, Центральной и Южной Америки. Он отлично сочетается с молоком, поэтому его идеально пить по утрам.
Минусы: Он слишком слаб для некоторых поклонников кофе.
Каждый продукт на сайте Fatherly выбирается нашими редакторами, писателями и экспертами независимо друг от друга. Если вы перейдете по ссылке на нашем сайте и что-то купите, мы можем заработать партнерскую комиссию.
