Chris Hicks začínal ako ďalší Texasan opekačka. Medzi výletmi s priateľmi do centrálneho Texasu, štátnej mekky grilovania, trávil 37-ročný rodák z Houstonu čas hraním sa so svojím fajčiar a zdokonalenie niekoľkých vybraných receptov. Až keď jeho manželka Holly prijala pracovnú ponuku v Nashville, Tennessee, Hicks sa rozhodol posunúť svoju vášeň na vyššiu úroveň. „Moji kamaráti hovorili, kámo, ak to poriadne nenakopeš a nebudeš to brať vážne, keď tam prídeš, nakopeme ti zadok,“ hovorí.
Hicks ich nesklamal. Po príchode do Tennessee spolu s manželkou založili spoločnosť The Oak Texas, cateringovú spoločnosť s údeninami, ktorá griluje v niektorých z najlepších mestských pivovarov. otcovský nedávno dohonil Hicksa, aby si pokecal so všetkým, čo sa týka grilovania, ale konkrétnejšie, aby získal jeho tipy na BBQ najlepšie príslušenstvo na grilovanie ⏤ od teplomerov Bluetooth až po špičkové grily na pelety ⏤, ktoré vám pomôžu s grilovaním.
Gril na pelety Traeger Timberline 1300
Fakt: Traeger natoľko verí fráze „nastav to a zabudni na to“, že si z nej spoločnosť urobila motto. Jeho ponuky, medzi ktoré patrí aj nový Timberline 1300, milovníci grilovania niekedy znevažujú, pretože sa s nimi dá ľahko grilovať na záhrade. Ide nám však len o to, ako mäso dopadne. Timberline, navrhnutý s päťstupňovým teplotným výkyvom od 165 do 500 stupňov, je neuveriteľne presný bez ohľadu na to, kde je mäso na grile umiestnené. Integrovaná wifi aplikácia poskytuje ešte väčšiu kontrolu a umožňuje vám nastaviť časovače a teploty z celej miestnosti. Drevené pelety, ktoré zanechávajú lahodnú, dymovú chuť, sú jednoduchšie, čistejšie a kompaktnejšie ako tradičné celodrevené varianty.
Kúp teraz 2 000 USD
Bezdrôtový teplomer Meater
Meater je bezdrôtový teplomer na mäso s podporou Bluetooth, ktorý vložíte do steaku a potom ho z diaľky monitorujete. Jednoducho vložte teplomer a v aplikácii si vyberte svoj kus mäsa a požadovanú teplotu, ktorá vás upozorní, keď je mäso upečené. Ponúka dokonca čas na odpočinok po odstránení jedla z tepla. Spoľahlivý.
Kúp teraz 69 dolárov
Looftlighter
Ak sa vám myšlienka polievania uhlia pred varením zdá podozrivá, súhlasíme – a rovnako aj ľudia v Looftlighter. Tento prístroj podobný fénu zapáli brikety alebo kusové drevené uhlie za približne 60 sekúnd pomocou prehriateho vzduchu.
Kúp teraz 80 dolárov
Man Law BBQ Grill Light
Dvanásť LED svetiel na dvojstopovom nastaviteľnom krku umožňuje grilmajstrom svietiť presne tam, kde ho potrebujú ⏤ a bez toho, aby im prekážalo. Na gril sa pripevňuje pomocou kombinácie magnet-skrutka a vďaka skromnej cenovke môžete mať kuchyňu otvorenú celú noc.
Kúp teraz 13 dolárov
EdgeStar 15-palcový vstavaný vonkajší kegerátor
Áno, vonkajší kegerator je extravagantný. Ale pre tých, ktorí berú grilovanie a pitie piva ako jedno a to isté, je 15-palcový od EdgeStar vaším vysnívaným partnerom na dvore. Má robustný vonkajší povrch odolný voči poveternostným vplyvom a digitálny displej, ktorý jasne ukazuje teplotu obsahu vášho suda pre poníka.
Kúp teraz 1 149 dolárov
Grilovacie kliešte Williams Sonoma z nehrdzavejúcej ocele
Dobrý pár klieští je na nezaplatenie. Grilovacie kliešte William Sonoma používajú vrúbkované čepele, ktoré zaisťujú bez rezania do mäsa alebo zeleniny. Bonus: Ich dĺžka nohy a pol znamenala, že prsty sa nikdy nepriblížia teplu.
Kúp teraz 24 dolárov
Manready Mercantile All-in-One štipka + korenie na mäso
Dobre, takže nie high-tech alebo gadget, ale Manready Mercantile's All-in-One Pinch + Throw Meat Spice so sídlom v Houstone je skutočným prevratom. Je to kombinácia čiernej a červenej kajenskej papriky, kóšer soli a údenej papriky (plus niekoľko ďalších koreniny) a je ideálny na hovädzie, kuracie, bravčové, ryby, mäkkýše ⏤ no, takmer na akomkoľvek mäse, ktoré môžete gril.
Kúp teraz 14 dolárov
Každý produkt na Fatherly je nezávisle vybraný našimi redaktormi, autormi a odborníkmi. Ak kliknete na odkaz na našej stránke a niečo si kúpite, môžeme získať affiliate províziu.