Konečne je tu teplé počasie. To znamená, že je čas vyhodiť mixér a vyšľahať trochu mrazivého jedla letné koktaily. Aj keď na piña colade alebo margarite nie je nič zlé, poriadne mrazené whisky koktail je ťažké poraziť - a je to pekelné teplo-buster. Teraz, iste, niektorí puristi by mohli povedať, že jediným prijateľným „zmrazeným“ kokteilom whisky je 2 unce a pár kociek. Ale kto sa pýtal tých palíc v blate? Za naše peniaze, bourbon, raž, a škótska slúži ako pekelný základ pre rozmrazený koktail. Len to musí byť správny mrazený koktail. Tu je päť na vytvorenie.
Bourbon Slush
Vo svojom jadre je to len kaša pre dospelých plná lahodného, lahodného bourbonu. Máme radi bohatosť karamelových a vanilkových tónov Four Roses Small Batch Bourbon v spojení s ovocnosťou tohto nápoja.
Ingrediencie
2 šálky bourbonu
2 šálky čierneho čaju (izbovej teploty)
5 šálok vody
1/4-1/3 šálky jednoduchého sirupu
12 oz koncentrát limonády
6 uncí koncentrátu pomarančovej šťavy
Inštrukcie
Zmiešajte všetky ingrediencie a zmrazte vo veľkej pyrexovej miske. Miešajte raz za hodinu, kým zmes nedosiahne kašovitú konzistenciu. Lyžičkou nalejte do pohárov a dolejte deci dobrého zázvorového piva (
Kúp teraz 34 dolárov
Mrazený bourbon mliečny punč
Púšť v pohári, táto ľadovo sladká verzia klasiky z New Orleans je dekadentnou pochúťkou. Pre tento nápoj si myslíme, že bourbon 1792 Bottled In Bond funguje dobre vďaka doplnkovým tónom vanilky a karamelu a kontrastnému jemnému koreniu a koreniu.
Ingrediencie
1 šálka vanilkovej zmrzliny
2 oz bourbon
Štipka vanilkového extraktu
Štipka jednoduchého sirupu
Inštrukcie: Zmiešajte všetky ingrediencie v a mixér. Polejeme a ozdobíme muškátovým orieškom
Kúp teraz 35 dolárov
Zamrznutá krv a piesok
Dymová whisky v mrazenom nápoji? Mali sme tiež pochybnosti, ale nejako to funguje... až príliš dobre;) Je to tip, ktorý je komplexný a zároveň osviežujúci. Zatiaľ čo môžete použiť svoj obľúbený Islay Scotch, my preferujeme Port Charlotte 10 Year Single Malt vďaka jeho značnej dávke dymu, vrstvenej sladkosti a ovocnému záveru.
Ingrediencie
1,5 oz Islay Scotch
1 oz krvavý pomarančový džús
1 oz sladký vermút
1-1/2 ČL maraschino čerešňového sirupu
1/2 Grand Marnier
2 čiarky Bitters
Inštrukcie: Zmiešajte ingrediencie a zmrazte cez noc. Keď je pripravený na podávanie, zmiešajte so šálkou ľadu. Ozdobte plátkom krvavého pomaranča a čerešňou.
Kúp teraz 48 dolárov
Mrazená whisky čerešňová koks
Čo je lepšie ako studená cola v horúcom dni? Ľahký, opojný, ľadový a High West’s Double Rye pridáva trochu korenia pre ďalší rozmer chuti.
Ingrediencie
1/2 fľaše Hecho v Mexiku Coca-Cola
6-8 mrazených čerešní
2 oz raže
4-5 kociek ľadu
Inštrukcie: Zmrazte Coca-Colu v miske na ľad. Keď sú úplne zmrazené, pridajte všetky ingrediencie do mixéra. Zlejeme a navrch dáme čerešňu.
Kúp teraz 34 dolárov
Frozen Whisky Smash
Ľahký a ľahký šmrnc mrazenej whisky je ako julep, ale s príjemným citrónovým zahryznutím. Ak robíte tento nápoj, dajte mu panáka Old Forestry Rae pre vynikajúce korenie a nádych melasy.
Ingrediencie
2 oz raže
2 oz citrónovej šťavy
6 mint dovolenka
1/2 jednoduchého sirupu
Inštrukcie: Na dne šejkra rozmixujte mätu a citrónovú šťavu. Pridajte ľad, jednoduchý sirup a raž a potom dôkladne pretrepte. Nalejte drvený ľad (môžete ho rozdrviť ručne alebo použiť mixér.) Ozdobte mätou.
Kúp teraz 26 dolárov
