The bourbon ulička sa môže zdať trochu skľučujúca. The vyhľadávané fľaše príďte a odíďte skôr, ako vôbec tušíte, že tam boli. Veľké značky neustále rozširujú svoje portfólio o nové výrazy a obaly, zatiaľ čo panna Zdá sa, že štítky (niektoré dobré, niektoré... nie až tak veľa) konkurujú klasike takmer denne základ. To však znamená, že na uličke je veľa neobjavených pokladov – z ktorých mnohé chutia ako fľaše päťnásobne ich ceny. Tu je teda sedem fliaš bourbonu pod radarom, ktoré si môžete vyskúšať.
David Nicholson v roku 1843
Keď má náš miestny obchod fľašu Davida Nicholsona 1843, robíme všetko pre to, aby sme ju získali. Tento pšeničný bourbon má maslový pocit s dymovými tónmi, ktoré sa točia okolo lahodnej vanilkovej sladkosti a nádychu mäty. Vypite si to ak dávate prednosť. Ale pri 100 dôkazoch dokáže tango s kockou ľadu alebo dvoma.
Kúp teraz 23 dolárov
Čisté Kentucky
Od ľudí, ktorí vám prinášajú často ohlasovaný Willet pot still bourbon, je dobré vyhľadať tento menej známy výraz. Pure Kentucky Bourbon je silná voľba za cenu 40 dolárov s peknou porciou šteklenia jazyka korenie, karamel a bylinkový tón, ktorý chvíľu pretrváva, kým sa zahalí do príjemného tepla skončiť.
Kúp teraz 41 dolárov
Veľmi starý Barton
Keď ste v obchode, pozrite sa na spodnú poličku, či tam nie je nejaký Very Old Barton 100. Je to jednoduchý bourbon, skvelý na experimentovanie s kokteilmi a zasiahne všetky tie správne tóny, ovocie, vanilku, karamel. A je to 13 dolárov.
Kúp teraz 13 dolárov
George Remus Repeal Reserve Bourbon
George Remus Repeal Reserve Bourbon, pomenovaný po slávnom stredozápadnom pašeráku, môže byť trochu ťažké vystopovať, pretože je k dispozícii iba na pultoch v niekoľkých štátoch. Ale ak natrafíte na fľašu, chyťte ju. Karamel, dub a korenie očaria podnebie a potom zaklínadlo pre trvalý záver.
Kúp teraz 68 dolárov
Vojvoda Bourbon
Duke Bourbon, ktorý vytvoril jeho syn Ethan ako poctu niektorým z obľúbených whisky Johna Wayna, je prívetivý popíjač. Má veľmi korenisté tóny, ale nachádza rovnováhu oproti karamelovej sladkosti.
Kúp teraz 36 dolárov
Starý starý otec 114
Old Grand Dad 114 je základom nášho baru, ktorý často potrebuje doplniť. Je to a vysoko odolná whisky, fľaškované na intenzívnom 114 proof, ktorý produkuje tóny tmavého ovocia, korenia a dubu, ktoré by mali stáť oveľa, oveľa viac ako jeho cenovka 30 dolárov.
Kúp teraz 30 dolárov
Čepeľ a luk
Blade and Bow je bourbon, ktorý ste už pravdepodobne videli na poličke a fúkali ho. Keď to nabudúce uvidíte, skúste to. Tento bourbon Diageo zreje solera, čo znamená, že sudy, v ktorých trávi čas, nie sú nikdy úplne vyprázdnené. Časť starej whisky sa odstráni a pridá sa nový alkohol. Je to solídny dram s príchuťou ovocného sadu, ktorý hrá s kožou a korením.
Kúp teraz 45 dolárov