Ryby sú úžasným zdrojom dôležitých mastných kyselín ako DHA a EPA, známych ako Omega-3. DHA je obzvlášť dôležitá pre deti. Pomáha rásť mozgu! Ale predtým, ako začnete kanica zhadzovať, je dôležité vedieť, kedy by ste mali dať svojmu dieťaťu ryby a ktoré ryby im dať. Nechceli by ste ich dať náhodou Phish, ktorý je len zdrojom MDMA a robí mozog... roztopiť.
Pokiaľ ide o „kedy“, deti môžu začať jesť ryby vždy, keď začnú jesť tuhú stravu - zvyčajne vo veku od 4 do 6 mesiacov. Je ideálny čas na zavedenie diéty pre ryby, aby ste doplnili všetky tie Omega-3 stratené pri prechode od materského mlieka a dojčenskej výživy.
Flickr / Quinn Dombrowski
Predtým, ako vám v hlave uviazne pieseň „Mňam, mňam, bumble“ (svinstvo, príliš neskoro), je tu jedno veľké varovanie z Americkej akadémie pediatrov (AAP): ryby sú jednou z hlavných príčin potravinových alergií. Buďte mimoriadne opatrní, ak má vaše dieťa astmu alebo ekzém, ktoré pretrvávajú po liečebnom pláne lekára, alebo ak máte rodinnú anamnézu potravinových alergií. Možno ich budete musieť zoznámiť Bruce, nie je nová skupina potravín s plutvami.
Ak sa rozhodnete pokračovať v konzumácii rýb – alebo akéhokoľvek jedla s vysokým obsahom alergénov – urobte tak blízko domova. Začnite s malými množstvami, dávajte pozor a počkajte niekoľko dní na sledovanie, či sa v ich systéme nenachádza niečo zlé.
Posledným odporúčaním AAP je vyhnúť sa veľkým, svalnatým rybám na vrchole potravinového reťazca, čo sú zvyčajne tie, ktoré môžu mať vysoké koncentrácie ortuti. Takže žiadny mečúň... alebo Bruce. Toto je vlastne jedno z miest, kde je phish prijateľný, pretože nikdy neboli v heavy metale. (Hej! Do Punderdome!)
Pre množstvo rýb, ktoré si vy a vaše dieťa môžete bezpečne vychutnať, táto stránka má veľa návrhov vrátane chovaného pstruha dúhového, sardely a sardiniek. Táto kniha má tiež veľa rýb, hoci informácie o výživovej hodnote sú prinajlepšom sporné. Čokoľvek dáte svojmu dieťaťu, uistite sa, že je bez kostí. Zvážte mletie alebo pyré. Čo, pyré z ančovičiek vám neznie lahodne?
Bez ohľadu na to, ako to urobíte, uistite sa, že do nich dostanete to dobré pred dosiahnutím veku 5 rokov, inak nemusia mať ryby radi neskôr v živote. Bez ohľadu na to, koľkokrát s vami idú von a chytiť živého.