Aj keď nie je nič zlé na tom, že svoj deň ukončíte a pivo, tuhý bourbon alebo pár prstov tequily s lámanou limetkou, niekedy si nálada vyžaduje miešaný nápoj — niečo jemné a ľahké na pitie. Ale častejšie je chladnička rodičov zásobená detské nápoje (čokoládové mlieko, Pedialyte, jablkový džús) namiesto klasických mixérov na koktaily (ananásový džús, tonik, klubová sóda). Preto sme oslovili Spankyho Van Dykea, fantasticky pomenovaného hlavného barmana The Flower Shop na Manhattane. Ponúkol niekoľko odvarov na prípravu klasických detských nápojov, takže aj keď sa pozeráte na chladnička plná Capri Sun, čokoládového mlieka a Pedialyte, stále môžete vytvoriť hladký pohár, ktorý zaberie okraj preč.
Čokoládové mlieko
Wikimedia Commons
Čo vyrobiť: Čokoládová bobová dráha
Ingrediencie:
1,5 oz. vodka
3 oz. čokoládové mlieko
Pokyny: Podávajte cez kamene v pohári. Ak chcete, pridajte rozdrvený okraj sušienok.
Jablkový džús
Čo robiť: Jablkový džús „Jack Rose“
Ingrediencie:
2 oz. whisky
1,5 oz. jablkový džús
0,5 unce limetková alebo citrónová šťava
0,25 unce grenadína alebo jednoduchý sirup.
Inštrukcie: Pretrepte a sceďte do koktailového pohára
Capri Sun
Čo vyrobiť: Capri Sun Calypso
Ingrediencie:
1 oz. svetlý rum
1 oz. tmavý rum
2 oz. capri slnko
pokvapkáme citrónovou alebo limetkovou šťavou
Pokyny:
Pretrepte a preceďte do pohára Collins naplneného ľadom. Dokončite strúhaným muškátovým orieškom
Sunny Delight
Čo vyrobiť: Slnečný D. svitanie
Ingrediencie:
1,5 oz. tequila
3 oz. Sunny Delight
Dash Peychaud’s Bitters alebo 0,25 oz grenadíny
Inštrukcie
Nalejte ingrediencie do pohára naplneného ľadom, navrch posypte štipkou horkej alebo grenadíny
Šťavnatá šťava
flickr / Stuart Webster
Čo vyrobiť: Gin & Juicy
Ingrediencie:
1,5 oz. gin
3 oz. Šťavnatá šťava
Inštrukcie:
Nalejte na ľad. Spotrebovať.
Pedialyte
flickr / pero Waggener
Čo vyrobiť: Ľadový čaj z New Jersey
Ingrediencie
1 oz. svetlý rum
1 oz. vodka
1 oz. gin
1 oz. biela tequila
3 oz. Pedialyte (najlepšie s hroznovou príchuťou)
0,25 unce citrónová šťava
Inštrukcie:
Pridajte všetky ingrediencie okrem Pedialyte do šejkra a dôkladne pretrepte. Nalejte do pollitrového pohára naplneného ľadom a Pedialytom. Ozdobíme kolieskom citróna.