Eric Ripert
Trik šéfkuchára Le Bernardina Erica Riperta, ako viesť šťastný životPracovný životBudhizmusEric Ripert
Živobytie šéfkuchára závisí od jeho schopnosti vždy správne pripraviť každý prvok každého jedla. Stovky zákazníkov. Tisíce tanierov. Milióny detailov. Vo svete gurmánskych jedál, kde sa zákazníci p...
Čítaj viac