Dojenčki ne bi smeli biti pitje sadnega soka v prvem letu življenja, glede na novo poročilo Ameriške akademije za pediatrijo (AAP). To je prvič po letu 2001, da je AAP zaostril svoje stališče do sadnega soka – do zdaj je organizacija priporočala le čakanje šest mesecev, da se sok uvede v prehrano vašega otroka.
To je lahko presenečenje za novopečene starše, saj sadni sok pogosto velja za okusno in zdravo pijačo za otroke. Toda AAP piše, da sok ne ponuja veliko prehrane za novorojenčke in se lahko celo izkaže za nevarno za njihovo dolgoročno zdravje. Sadni sok »ne nudi nobenih prehranskih koristi za dojenčke, mlajše od enega leta«, glede na poročilo, ki v nadaljevanju trdi, da ima večina sadnih sokov manj skupnega s sadjem kot s sodo. Poročilo izpostavlja tudi nekaj študij, ki kažejo na povezave med prekomernim uživanjem sokov in podhranjenostjo, debelostjo in kariesom.
flickr / Marina
Ena študija, omenjena v poročilu, kaže, da imajo otroci, ki uživajo sadni sok, nižjo rast kot drugi otroci; drugi namiguje, da imajo lahko nekatere spojine v sadnem soku škodljive interakcije s pediatričnimi zdravili. Ena izmed najbolj izrazitih skrbi je, da dojenčki, ki pijejo sadni sok, običajno zaužijejo manj materinega mleka. To je težava, ker materino mleko in formula za dojenčke vsebujeta vsa hranila, ki jih otroci potrebujejo v prvem letu življenja. Če otroci prihranijo na teh hranilih, lahko to zavira njihovo rast in dolgoročno škoduje njihovemu splošnemu zdravju.
Združenje za izdelke iz sokov se je strinjalo s priporočilom AAP, da sok ne bi smeli uporabljati v prehrani otroka v prvem letu življenja. Navedli pa so tudi morebitne koristi soka za otroke, starejše od enega leta, in opozorili, da »nacionalne raziskave dosledno kažejo, da Američani ne ne jedo dovolj sadja in zelenjave, vendar raziskave kažejo, da otroci, ki pijejo sok, dejansko jedo več celega sadja kot otroci, ki ne pijejo sok."
Toda poleg možnosti za škodo je morda najbolj prepričljiv razlog za zadržanje sadnega soka ta, da preprosto nima namena. AAP to pove tako odkrito: sok "nima bistvene vloge v zdravi, uravnoteženi prehrani otrok."
